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          有關(guān)發(fā)酵技術(shù)，下列表述正確的是
          

          [　　]
          

          A．利用發(fā)酵技術(shù)只能生產(chǎn)食品
          

          B．各類(lèi)發(fā)酵過(guò)程中，必須有人工接種微生物菌種的過(guò)程
          

          C．現(xiàn)代生物技術(shù)中不涉及發(fā)酵技術(shù)
          

          D．發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)效率高的原因是微生物生長(zhǎng)繁殖速度快
          			
          


			
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2009?德州）“程家老太”豆腐乳是利川市毛壩鄉(xiāng)的又一品牌食品，制作豆腐乳運(yùn)用了傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)．下列與發(fā)酵技術(shù)有關(guān)的敘述，正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：013
			
          

						
          

          有關(guān)發(fā)酵技術(shù)，下列表述正確的是
          

          [　　]
          

          A．利用發(fā)酵技術(shù)只能生產(chǎn)食品
          

          B．各類(lèi)發(fā)酵過(guò)程中，必須有人工接種微生物菌種的過(guò)程
          

          C．現(xiàn)代生物技術(shù)中不涉及發(fā)酵技術(shù)
          

          D．發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)效率高的原因是微生物生長(zhǎng)繁殖速度快
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：2011-2012學(xué)年新人教版八年級(jí)（上）期末生物試卷（二）（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          “程家老太”豆腐乳是利川市毛壩鄉(xiāng)的又一品牌食品，制作豆腐乳運(yùn)用了傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)．下列與發(fā)酵技術(shù)有關(guān)的敘述，正確的是（ ）
          A．發(fā)酵過(guò)程中控制溫度是關(guān)鍵條件之一
          B．發(fā)酵過(guò)程中必須保持空氣流通
          C．發(fā)酵都是由酵母菌完成的
          D．蒸煮豆腐后馬上加入菌種
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：單選題
			
          

						
          有關(guān)發(fā)酵技術(shù)，下列表述正確的是

          1. A.
            利用發(fā)酵技術(shù)只能生產(chǎn)食品
          2. B.
            各類(lèi)發(fā)酵過(guò)程中，必須有人工接種微生物菌種的過(guò)程
          3. C.
            現(xiàn)代生物技術(shù)中不涉及發(fā)酵技術(shù)
          4. D.
            發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)效率高的原因是微生物生長(zhǎng)繁殖速度快
          

			
          

			
          
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