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        1. 在我們生活的領(lǐng)域,越來越多地應(yīng)用到生物技術(shù),鮮肉冷凍屬于( 。
          A、克隆技術(shù)B、食品保鮮技術(shù)C、轉(zhuǎn)基因技術(shù)D、發(fā)酵技術(shù)
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          釀酒需要利用下列哪種生物(  )
          A、乳酸菌B、醋酸菌C、酵母菌D、甲烷菌

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          在夏季,一般采用哪種保存方式能使剩余飯菜在短時(shí)間內(nèi)不變質(zhì)( 。
          A、高溫加熱或低溫冷藏B、器皿加蓋或關(guān)閉櫥門C、裸露存置或陽光曝曬D、加罩紗網(wǎng)或塑料封存

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          超市往往把很多的食品低溫存放,這樣做的目的主要是( 。
          A、不讓營養(yǎng)流失B、防止水分蒸發(fā)C、抑制細(xì)菌、真菌的繁殖和生長D、保持食品的顏色

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          從超市買來的新鮮蔬菜用保鮮袋裝起來,可以延長儲(chǔ)存的時(shí)間,其主要原因是( 。
          A、減少損失B、降低了蒸騰作用C、抑制了呼吸作用D、保持了溫度

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          大量的細(xì)菌和真菌能使食物迅速腐爛,食品在冰箱中能保存一定的時(shí)間不腐爛,主要是冰箱環(huán)境中( 。
          A、細(xì)菌和真菌很少B、沒有細(xì)菌和真菌C、細(xì)菌和真菌都凍死了D、細(xì)菌和真菌繁殖很慢

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          許多方便面里配有一小包干蔬菜,這些蔬菜采用的保存方法主要是(  )
          A、冷凍法B、鹽腌法C、脫水法D、高溫消毒法

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          小李同學(xué)把小麥、楊梅和雪松歸為一類,把卷柏、海帶和葫蘆蘚歸為另一類,則小李分類的主要依據(jù)是( 。
          A、種子的有無B、果實(shí)的有無C、根的有無D、陸生或水生

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          魚類、鳥類、哺乳類共有的特征是(  )
          A、都能生活在陸地上B、都有脊柱C、用肺呼吸D、體溫恒定

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          同步練習(xí)冊答案