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          【題目】蒸饅頭時(shí)，為使饅頭暄軟多孔，要向面團(tuán)中加入一些（ ）
          A.乳酸細(xì)菌
          B.酵母菌
          C.青霉
          D.曲霉
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】B
          【解析】解：做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空．可見B符合題意．
          故選：B
          【考點(diǎn)精析】本題主要考查了真菌的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握真菌的細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核；能夠產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新的個(gè)體；體內(nèi)沒有葉綠素，營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)才能正確解答此題．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在細(xì)胞分裂過程中，變化最明顯的是（ ）
          A.細(xì)胞壁
          B.細(xì)胞膜
          C.細(xì)胞質(zhì)
          D.染色體
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】正在結(jié)黃瓜的植株，其吸收的水分主要用于（ ）
          A.光合作用
          B.瓜果的膨大
          C.植株的生長
          D.蒸騰作用
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】實(shí)驗(yàn)中，小麗把一些黑米粉灑到草履蟲培養(yǎng)液中，幾分鐘后制成臨時(shí)裝片放在顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)有些草履蟲的某種結(jié)構(gòu)變成了黑色，這種結(jié)構(gòu)是（ ）
          A.伸縮泡
          B.收集管
          C.食物泡
          D.細(xì)胞核
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列屬于扁形動(dòng)物的是（ ）
          A.蛔蟲、
          B.蟯蟲
          C.日本血吸蟲
          D.沙蠶
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】保護(hù)生物多樣性的根本措施是（ ）
          A.建立自然保護(hù)區(qū)
          B.保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性
          C.將熱帶雨林變成單一的經(jīng)濟(jì)林
          D.保護(hù)生物的棲息環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】蚊子的發(fā)育過程經(jīng)歷了（ ）
          A.受精卵→蛹→幼蟲→成蟲四個(gè)時(shí)期
          B.卵→蛹→成蟲三個(gè)時(shí)期
          C.受精卵→幼蟲→蛹→成蟲四個(gè)時(shí)期
          D.卵→幼蟲→成蟲三個(gè)時(shí)期
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】一塊農(nóng)田中的農(nóng)作物可以看做一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列屬于動(dòng)物組織的是（ ）
          ①上皮組織②保護(hù)組織③營養(yǎng)組織④結(jié)締組織．
          A.①和③
          B.①和④
          C.②和③
          D.②和④
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案