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          你能說(shuō)出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分嗎？
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          食物中的營(yíng)養(yǎng)成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、無(wú)機(jī)鹽、和維生素
          該題考查的是食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食物中的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素，膳食纖維被稱為人體必需的“第七類營(yíng)養(yǎng)素”。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)中，不構(gòu)成人體細(xì)胞、不供能、需要量小，但對(duì)人體的作用卻很大的物質(zhì)是
          A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          為盡快獲得能量，長(zhǎng)跑前最好補(bǔ)充
          A．花生B．牛奶C．葡萄糖D．牛肉干
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小明刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血，到醫(yī)院看醫(yī)生時(shí)醫(yī)生并沒(méi)有給他開(kāi)藥，而是建議他多攝取下列中的____________類食物。
          A．水果和蔬菜　　B．魚(yú)肉和豬肉
          C．雞蛋和鴨蛋　　D．糙米和肝臟
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某同學(xué)因沒(méi)吃早飯而感覺(jué)頭暈，為了快速獲得能量，你應(yīng)該給他補(bǔ)充
          A．雞蛋B．牛奶C．花生D．糖水
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：探究題
			
          

						
          小明想比較蘋果和黃瓜中維生素C的含量。于是他榨取汁液，并向兩支潔凈、干燥的小試管內(nèi)分別注入同一濃度的高錳酸鉀溶液2mL。將蘋果汁液和黃瓜汁液分別用滴管滴入小試管中，直至高錳酸鉀溶液褪去顏色為止，記錄結(jié)果是蘋果汁液用的滴數(shù)多。
          請(qǐng)根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)回答：
          （1）小明在探究過(guò)程中用了維生素C具有的一種奇妙的特性——_______________________________________________，______________________________。
          （2）從上述記錄結(jié)果可知，______中所含的維生素C多一些。
          （3）為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中小明應(yīng)邊滴、邊______、邊觀察。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：實(shí)驗(yàn)題
			
          

						
          （6分）完成下表：（寫出鑒定饅頭、雞蛋清、花生種子成分的 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和所含的物質(zhì)等）
          實(shí)驗(yàn)材料
          		饅頭碎屑
          		雞蛋清
          		花生種子
          操作過(guò)程
          		滴碘液
          		加熱水
          		在紙上擠壓
          實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
          		 
          		 
          		 
          鑒定食物中含有的物質(zhì)
          		 
          		 
          		 
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：判斷題
			
          

						
           水既是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又是每天要排出的廢物。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人體中提供能量的主要物質(zhì)是：
          A糖    B脂肪    C蛋白質(zhì)    D維生素
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案