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          吲哚酚試劑可以檢測維生素C;雙縮脲試劑可以檢測蛋白質.
          分析:本題考查的是幾種營養(yǎng)物質的檢驗試劑,首先明確這幾種試劑在檢驗時出現的顏色變化.
          解答:解:藍色吲哚酚試劑使還原型Vic變?yōu)檠趸蚔ic.Vic溶液在中性條件下,使吲哚酚試劑由藍色變?yōu)闊o色; Vic溶液在酸性條件下,使吲哚酚試劑由藍色變?yōu)榉奂t色,所以用吲哚酚試劑可以來檢測維生素C;蛋白質中加入雙縮脲試劑,震蕩均勻,會觀察到出現紫色的現象,所以應用雙縮脲試劑可檢測蛋白質.
          故答案為:√.
          點評:關于幾種營養(yǎng)物質的檢驗一般以選擇題或是填空題的形式考查,難度一般.
          練習冊系列答案
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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

          吲哚酚試劑可以檢測維生素C;雙縮脲試劑可以檢測蛋白質.______.

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          科目:初中生物 來源:2010-2011學年安徽省宣城市梅林實驗中學七年級(下)期中生物試卷(解析版) 題型:填空題

          吲哚酚試劑可以檢測維生素C;雙縮脲試劑可以檢測蛋白質.   

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          科目:初中生物 來源:2011-2012學年安徽省宣城市寧國市三津中學七年級(下)第一次段考生物試卷(解析版) 題型:填空題

          吲哚酚試劑可以檢測維生素C;雙縮脲試劑可以檢測蛋白質.   

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          科目:初中生物 來源:安徽省期中題 題型:判斷題

          吲哚酚試劑可以檢測維生素C;雙縮脲試劑可以檢測蛋白質。

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