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          制作培養(yǎng)基常用的材料是 
          A．瓊脂B．培養(yǎng)液C．蘿卜塊D．牛肉汁
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A

          試題分析：瓊脂是以藻類的石花菜及江籬、紫菜等制成的明膠產(chǎn)品，為最常用的微生物培養(yǎng)基的固化劑，瓊脂的特性加熱在85℃以上可溶解于水，放冷至28-35℃則形成凝膠，因此可以作為制作培養(yǎng)基的凝固劑，牛肉汁、白糖、土壤浸出液等含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以作為制作培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
          點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)知識(shí)題，較易，解答此類題目的關(guān)鍵是熟記制作培養(yǎng)基時(shí)瓊脂的作用。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：探究題
			
          

						
          為了探究食品滋生微生物的條件，某生物興趣小組將適量新鮮豬肉和水加熱煮沸一段時(shí)間，冷卻后取澄清的豬肉汁進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟回答下列問(wèn)題。
          步驟一：將等量的豬肉汁分別加入編號(hào)為A.B.C的三只錐形瓶中，靜置一小時(shí)，然后用脫脂棉花塞住瓶口。
          步驟二：把錐形瓶A放入電冰箱的冷藏室，冷藏室的溫度為6℃.
          步驟三：把錐形瓶B放入實(shí)驗(yàn)室的桌子上，此時(shí)室溫為25℃.
          步驟四：把錐形瓶C加熱煮沸后，放在實(shí)驗(yàn)室的桌子上，此時(shí)室溫為25℃。
          步驟五：幾天后，用放大鏡對(duì)三只錐形瓶?jī)?nèi)的豬肉汁進(jìn)行觀察，并將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在下表內(nèi)。（觀察不到微生物，用“—”表示。觀察到微生物，用“＋”表示；微生物較多用“＋＋”表示；微生物很多用“＋＋＋”表示）

          （1）該實(shí)驗(yàn)中的變量是____________。錐形瓶B在實(shí)驗(yàn)中起___________的作用。
          （2）根據(jù)該實(shí)驗(yàn)，說(shuō)明通過(guò)____________處理，可較長(zhǎng)時(shí)間保存食品。
          （3）防止食品腐敗依據(jù)的原理主要是將食品中的細(xì)菌和真菌殺死或____________它們的生長(zhǎng)和繁殖。
          （4）請(qǐng)你再列舉一種食品的保存方法：_________________________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
          

						
          細(xì)菌和真菌的生存也需一定的條件，如         、適宜的溫度、        。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某小組的同學(xué)在探究“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”時(shí)提出了以下四個(gè)問(wèn)題，你認(rèn)為不合理的是 (   ) 
          A．不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌存在嗎
          B．細(xì)菌和真菌在什么環(huán)境中多一些
          C．什么環(huán)境中沒(méi)有細(xì)菌和真菌存在
          D．為什么密封的食物中細(xì)菌和真菌繁殖很慢
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          2011年，某品牌乳制品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%，黃曲霉毒素是由黃曲霉產(chǎn)生的一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)。如圖所示為黃曲霉菌落，關(guān)于該菌落敘述錯(cuò)誤的是(   )
          A．構(gòu)成該菌落的黃曲霉是一種真菌
          B．菌落較大，呈絨毛狀
          C．菌落較小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥
          D．構(gòu)成該菌落的黃曲霉靠孢子繁殖
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          課本中開(kāi)展“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的探究實(shí)驗(yàn)，下列問(wèn)題與探究目的不符的是
          A．什么環(huán)境中沒(méi)有細(xì)菌和真菌存在?
          B．為什么密封的食物中細(xì)菌和真菌繁殖很慢?
          C．細(xì)菌和真菌在什么環(huán)境中多一些?
          D．不同的環(huán)境中都有細(xì)菌真菌存在嗎?
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在檢測(cè)不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的探究活動(dòng)中，選用兩套培養(yǎng)皿的目的是（  ）
          A．設(shè)置對(duì)照，且實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組要在同一環(huán)境中培養(yǎng)
          B．分別采集兩種環(huán)境中的標(biāo)本
          C．采集同一環(huán)境中的標(biāo)本，在不同環(huán)境中培養(yǎng)
          D．設(shè)置對(duì)照，并在兩種環(huán)境中培養(yǎng)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：探究題
			
          

						
          在檢測(cè)不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的探究實(shí)驗(yàn)中， 一組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下圖所示：（6分

          （1）A步聚對(duì)培養(yǎng)基高溫滅菌的目的是                                 。
          （2）實(shí)驗(yàn)步聚中，B是                         步驟。
          （3）實(shí)驗(yàn)步聚C需要在適宜的           下進(jìn)行。
          （4）同學(xué)們看到的E應(yīng)該是一個(gè)           ，若它的特點(diǎn)是褐色，絨毛狀，由此他們斷定這是一個(gè)           。
          （5）這個(gè)實(shí)驗(yàn)有一個(gè)明顯疏漏之處，你認(rèn)為是                 。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
          

						
          在生物圈中，凡是                    、                    的低等生物，統(tǒng)稱為微生物。
          

			
          

			
          
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