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          模擬實(shí)驗(yàn)是科學(xué)研究中常用的一種方法，探究饅頭在口腔中變化的實(shí)驗(yàn)，用刀細(xì)細(xì)切碎饅頭并充分拌勻是模擬牙齒的咀嚼和舌的攪拌，再將試管一起放入37℃左右的溫水中是模擬人體的正常 ，在此條件下，唾液中的 才能將淀粉消化成麥芽糖．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          饅頭在口腔中變化的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中的變量是唾液，設(shè)計(jì)了有唾液和沒有唾液（等量清水）這一對對照實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)可以發(fā)現(xiàn)淀粉在口腔中的消化與唾液的分泌、牙齒的咀嚼、舌的攪拌都有關(guān)系．牙齒的切碎和磨碎以及舌的充分?jǐn)嚢瑁苁雇僖焊映浞值嘏c食物碎屑混合，更好地促進(jìn)淀粉的變化．
          實(shí)驗(yàn)是在人為控制研究對象的條件下進(jìn)行的觀察．在難以直接拿研究對象做實(shí)驗(yàn)時，有時用模型來做實(shí)驗(yàn)，或者模仿實(shí)驗(yàn)的某些條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，叫模擬實(shí)驗(yàn)．將試管一起放入37℃左右的溫水中是模擬人體的正常體溫，在此條件下，唾液中的唾液淀粉酶活力最強(qiáng)，將淀粉消化成麥芽糖．
          故答案為：體溫；唾液淀粉酶．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2005?宜昌）模擬實(shí)驗(yàn)是科學(xué)研究中常用的一種方法，探究饅頭在口腔中變化的實(shí)驗(yàn)，用刀細(xì)細(xì)切碎饅頭并充分拌勻是模擬牙齒的咀嚼和舌的攪拌，再將試管一起放入37℃左右的溫水中是模擬人體的正常
          體溫
          體溫
          ，在此條件下，唾液中的
          唾液淀粉酶
          唾液淀粉酶
          才能將淀粉消化成麥芽糖．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          模擬實(shí)驗(yàn)是科學(xué)研究中常用的一種方法，但是它不能完全代替實(shí)驗(yàn)．
          √
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          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2012-2013學(xué)年重慶一中八年級（上）期中生物試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          模擬實(shí)驗(yàn)是科學(xué)研究中常用的一種方法，但是它不能完全代替實(shí)驗(yàn)．    ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2005年湖北省宜昌市中考生物試卷（課標(biāo)卷）（解析版）
				題型：解答題
			
          

						
          模擬實(shí)驗(yàn)是科學(xué)研究中常用的一種方法，探究饅頭在口腔中變化的實(shí)驗(yàn)，用刀細(xì)細(xì)切碎饅頭并充分拌勻是模擬牙齒的咀嚼和舌的攪拌，再將試管一起放入37℃左右的溫水中是模擬人體的正常______，在此條件下，唾液中的______才能將淀粉消化成麥芽糖．
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案