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          兒童、青少年以及傷病員需要多吃下列哪些食物（　�。�
          A．奶類、菜葉、豆類B．肉類、魚、蛋
          C．肥肉、肝臟、鈣片D．肥肉、紫菜、海鹽
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          蛋白質(zhì)是構成人體細胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量．兒童、青少年以及傷病員正處在生長發(fā)育、組織的更新最快的時期，需要大量的蛋白質(zhì)，而蛋、魚、肉等食物含有豐富蛋白質(zhì)，因此，兒童、青少年以及傷病員要多吃奶、蛋、魚、肉等含有豐富蛋白質(zhì)的食物．故B正確，A、C、D錯誤．
          故選：B．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          “關愛生命，注重健康”對我們每個人來說都是非常重要的。下列認識和做法正確的是（  ）
          A．吸煙能引起肺癌，香煙是病原體
          B．流感屬于呼吸道傳染病，病原體是細菌
          C．病毒能引起動植物及人類患病，對生物有百害而無一利
          D．預防艾滋病，你我同參與；抵制艾滋病，關心零距離
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：解答題
			
          

						
          《中國居民膳食指南》中，闡述的基本原則有______條：（1）食物______，______為主、______搭配；（2）多吃______和______；（3）每天吃______、______或其制品；（4）常吃______、______、______和______；（5）減少______用量，吃______膳食；（6）食______，天天______，保持______；（7）______合理，零食要______；（8）每天______，合理______；（9）如飲酒______；（10）吃______的食物．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          青少年正處在生長發(fā)育的關鍵時期，最好每天保持（　�。�
          A．不停運動B．以吃肉類為主
          C．合理睡眠D．合理營養(yǎng)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：解答題
			
          

						
          如圖是中國居民“膳食平衡寶塔”，請據(jù)圖回答問題．
          （1）每天人攝取最多的食物應是含______較多的食物．
          （2）每天人攝取最少的食物應是含______較多的食物．
          （3）青少年正在成長發(fā)育，需要大量的蛋白質(zhì)，因此需要多吃金字塔中第______、______類食物．
          （4）高血壓和高血脂的人應該盡量減少脂肪的攝入，因此在他們的飲食中應該少吃第______層的食物．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：解答題
			
          

						
          假如你是營養(yǎng)師，對于下面的病人，你建議他們在飲食方面有什么限制或者需要補充什么？
          （1）已經(jīng)切除膽囊的病人：______；
          （2）糖尿病病人：______；
          （3）經(jīng)�；佳例l出血的病人：______；
          （4）有蛀牙的兒童：______．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列能科學表示一日三餐合理膳食比例的是（　�。�
          A．B．C．D．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          在我國，將產(chǎn)自______的，無污染、______、______的食品，統(tǒng)稱為綠色食品．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：解答題
			
          

						
          有“蟲眼”的蔬菜和水果農(nóng)藥含量少，我們應該多食用．______．（判斷對錯）
          

			
          

			
          
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