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        1. 食物腐敗變質(zhì)是由于________、________而引起的,因此,采用一定的方法,在食品中的生長、繁殖可避免食品的腐。

          微生物的生長    繁殖
          分析:本題考查食品的腐敗原因.本知識可結(jié)合生活實(shí)際與食品的保存方法進(jìn)行記憶.
          解答:我們知道由于各種細(xì)菌、真菌等微生物,接觸到食物,并依附其上利用食物中的有機(jī)物,生長和大量的繁殖.期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等.因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.
          故答案為:微生物的生長;繁殖
          點(diǎn)評:明確食品腐敗變質(zhì)的原因及一些防腐的方法.
          練習(xí)冊系列答案
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          食物腐敗變質(zhì)是由于食物中的微生物繁殖生長引起的,食物中的微生物來自(  )

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          食物腐敗變質(zhì)是由于
          微生物的生長
          微生物的生長
          、
          繁殖
          繁殖
          而引起的,因此,采用一定的方法,在食品中的生長、繁殖可避免食品的腐。

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

          食物腐敗變質(zhì)是由于______、______而引起的,因此,采用一定的方法,在食品中的生長、繁殖可避免食品的腐。

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          食物腐敗變質(zhì)是由于食物中的微生物繁殖生長引起的,食物中的微生物來自( )
          A.食物中含有的有機(jī)物轉(zhuǎn)變的
          B.食物中含有的無機(jī)物轉(zhuǎn)變的
          C.空氣中含有的微生物
          D.以上都不是

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          科目:初中生物 來源:《8.20 日常生活中的生物技術(shù)》2010年單元測試卷(解析版) 題型:填空題

          食物腐敗變質(zhì)是由于    、    而引起的,因此,采用一定的方法,在食品中的生長、繁殖可避免食品的腐。

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          同步練習(xí)冊答案