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          【題目】家庭制作酸奶的主要步驟：
          ①新鮮的全脂或脫脂乳和糖混合 ②冷卻（42～43℃） ③熱處理（煮沸）
          ④發(fā)酵（放在室內(nèi)溫暖的地方數(shù)小時(shí)） ⑤接種（加入一些購(gòu)買(mǎi)的酸奶） ⑥冷藏或食用．
          合理的工序步驟是（　　）
          A.①②③④⑤⑥
          B.①③②④⑤⑥
          C.①③②⑤④⑥
          D.③①②⑤④⑥
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】解：家庭制作酸奶的主要步驟：先將新鮮的全脂或脫脂乳和糖混合，再對(duì)材料進(jìn)行煮沸處理，高溫可以殺菌，防止雜菌的污染；然后冷卻到42～43℃，購(gòu)買(mǎi)的酸奶中有乳酸菌，加入一些購(gòu)買(mǎi)的酸奶相當(dāng)于接種了乳酸菌，使乳酸菌生長(zhǎng)、繁殖、發(fā)酵產(chǎn)生乳酸具有特殊的酸味．可見(jiàn)C符合題意．
          故答案為：C
          此題考查的是家庭制作酸奶的過(guò)程，分析作答．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】小明發(fā)生車(chē)禍，失血量為1500毫升左右，其血型為B型，在醫(yī)護(hù)人員給小明及時(shí)輸血時(shí)，可供選擇的血型有（　　）
          A.A型、B型、O型、AB型均可
          B.AB型、B型
          C.B型、O型
          D.B型
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的最高級(jí)中樞位于（　　）
          A.腦
          B.大腦
          C.大腦皮層
          D.脊髓
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖為常見(jiàn)的幾種動(dòng)物，據(jù)所學(xué)知識(shí)回答：
          （1）圖所列的動(dòng)物中，屬于無(wú)脊椎動(dòng)物的是_____（填序號(hào)）。
          （2）動(dòng)物A牙齒分為門(mén)齒和_____，其特有的生殖方式是_____，這大大提高了后代的成活率。
          （3）動(dòng)物C為魚(yú)類(lèi)，適于水中生活，它的呼吸器官是_____；動(dòng)物D為鳥(niǎo)類(lèi)，它的呼吸器官是_____。
          （4）動(dòng)物F為青蛙，成體可以在水中生活，它的_____可輔助呼吸.
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在中藥中常用的海螵蛸是（ ）
          A.河蚌的貝殼
          B.蝸牛的貝殼
          C.烏賊退化的貝殼 D鮑魚(yú)的貝殼
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列哪種動(dòng)物不屬于魚(yú)類(lèi)( )
          A.小金魚(yú)
          B.海馬
          C.娃娃魚(yú)
          D.中華鱘
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】眼球的結(jié)構(gòu)中，對(duì)光線起主要折射作用、感光作用和最終產(chǎn)生視覺(jué)的結(jié)構(gòu)分別是（　�。�
          A.玻璃體、瞳孔、大腦
          B.角膜、視網(wǎng)膜、大腦
          C.晶狀體、視網(wǎng)膜、大腦
          D.虹膜、玻璃體、視網(wǎng)膜
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列有關(guān)生物多樣性的敘述中，正確的是（　　）
          A. 生物多樣性是指生物種類(lèi)的多樣性
          B. 將生物進(jìn)行分類(lèi)只需要根據(jù)生物之間在形態(tài)結(jié)構(gòu)上的相似程度
          C. 同屬中的共同特征比同科中共同特征少
          D. 生態(tài)系統(tǒng)的多樣性受到影響，會(huì)影響生物種類(lèi)的多樣性和基因的多樣性
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】聽(tīng)覺(jué)產(chǎn)生的部位是（　�。�
          A.鼓膜
          B.耳蝸
          C.聽(tīng)神經(jīng)
          D.聽(tīng)覺(jué)中樞
          

			
          

			
          
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