Question

請(qǐng)根據(jù)下圖回答問題：


（1）圖中是

綠色

食品的標(biāo)志徽．
（2）從食品安全的角度，我們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)，應(yīng)著重關(guān)注食品包裝袋上的哪些信息（至少寫兩種）

生產(chǎn)許可證批號(hào)、生產(chǎn)廠家

．

Answer 1

分析：本題考查的是食品安全，人類對(duì)食品的基本要求是無(wú)毒、無(wú)害，并且符合應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)要求．

解答：解：（1）綠色食品是指在無(wú)污染的條件下種植、養(yǎng)殖，施有機(jī)肥料，不用高毒性、高殘留農(nóng)藥，在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn)，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定并使用專門標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱．綠色食品分為A級(jí)和AA級(jí)兩類．A級(jí)食品在生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，AA級(jí)綠色食品在生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)．此圖為A級(jí)綠色食品的標(biāo)志．
（2）食品在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存過(guò)程中可能改變其性質(zhì)，所以購(gòu)買食品時(shí)一定要注意營(yíng)養(yǎng)成分、保質(zhì)期、配料、品名、批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或有效期，從而加大食品質(zhì)量的有效監(jiān)督和檢查等措施予以保證．
故答案為：（1）綠色
（2）生產(chǎn)許可證批號(hào)、生產(chǎn)廠家

點(diǎn)評(píng)：“民以食為天，食以潔為本”，食品安全的考查多以選擇題或是材料題的形式出現(xiàn)，難度一般．