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        1. (2012?泉州質(zhì)檢)如圖是小華同學(xué)的一些飲食習(xí)慣,請(qǐng)你幫他分析一下:
          (1)從A圖看,小華若長(zhǎng)時(shí)間不吃蔬菜,將有可能因缺乏維生素
          C
          C
          而出現(xiàn)牙齦出血等癥狀.
          (2)從B圖看,小華不喜歡吃魚是不良的飲食習(xí)慣,因?yàn)轸~肉中含有較多易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)
          蛋白質(zhì)
          蛋白質(zhì)
          ,該物質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),它在小腸內(nèi)被徹底分解的最終產(chǎn)物是
          氨基酸
          氨基酸

          (3)從C圖看,小華愛(ài)吃的薯?xiàng)l和炸雞塊屬于高脂肪食品,含有較多的
          熱量
          熱量
          ,青少年若長(zhǎng)期食用易患肥胖癥,請(qǐng)你再列舉一種高脂肪食品:
          油條等
          油條等

          (4)從D圖看,小華不吃早餐就去上學(xué),可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等癥狀,原因是他血液中的
          葡萄糖
          葡萄糖
          濃度過(guò)低.
          (5)小華學(xué)習(xí)了《合理膳食》后嘗試給自己設(shè)計(jì)的一份早餐如下:一塊面包、一個(gè)雞蛋、一杯鮮牛奶、適量的蔬菜和水果.其中:面包富含人體主要的能源物質(zhì)是
          糖類
          糖類
          ;牛奶富含的維生素D能促進(jìn)
          的吸收.
          分析:合理膳食利于人體的健康成長(zhǎng),否則偏食等不合理的膳食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩.據(jù)此解答.
          解答:解:(1)從A圖看,小華若長(zhǎng)時(shí)間不吃蔬菜,水果和蔬菜中含有豐富的維生素,從人體所需的營(yíng)養(yǎng)素角度看,補(bǔ)充蔬菜、水果主要是補(bǔ)充維生素.將有可能因缺乏維生素C而出現(xiàn)牙齦出血等癥狀.
          (2)從B圖看,小華不喜歡吃魚是不良的飲食習(xí)慣,因?yàn)轸~肉中含有較多易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),該物質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),它在小腸內(nèi)被徹底分解的最終產(chǎn)物是氨基酸.
          (3)從C圖看,小華愛(ài)吃的薯?xiàng)l和炸雞塊屬于高脂肪食品,含有較多的熱量,青少年若長(zhǎng)期食用易患肥胖癥,高脂肪食品如油條等:.
          (4)從D圖看,小華不吃早餐就去上學(xué),可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等癥狀,原因是他血液中的葡萄糖濃度過(guò)低.
          (5)小華學(xué)習(xí)了《合理膳食》后嘗試給自己設(shè)計(jì)的一份早餐如下:一塊面包、一個(gè)雞蛋、一杯鮮牛奶、適量的蔬菜和水果.其中:面包富含人體主要的能源物質(zhì)是糖類;牛奶富含的維生素D能促進(jìn)的鈣吸收.
          故答案為:(1)C
          (2)蛋白質(zhì);氨基酸
          (3)熱量;油條等
          (4)葡萄糖
          (5)糖類;鈣
          點(diǎn)評(píng):這部分內(nèi)容是考試的重點(diǎn),要注意理解和掌握.
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          4
          4
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          紅細(xì)胞(或血紅蛋白)
          紅細(xì)胞(或血紅蛋白)
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          動(dòng)脈
          動(dòng)脈
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          7
          7
          ]的毛細(xì)血管,由血液中的
          血漿
          血漿
          運(yùn)輸,經(jīng)組織處的物質(zhì)交換進(jìn)入細(xì)胞.
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          心臟
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