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          （4分）為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類(lèi)，并提倡合理膳食，下圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類(lèi)食物的攝取比例，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。
          （1）我們每天攝取的食物中，V所占的比例最大，這是因?yàn)閂中所含的    是人體最重要的供能物資。
          （2）1913年，俄羅斯“圣虎克號(hào)”的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病，他們牙齦腫脹，容易出血。途中          （填標(biāo)號(hào)）類(lèi)食物能治療這種病。
          （3）處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選取合適的食物          、           （填標(biāo)號(hào)）。
           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          （1）糖類(lèi)（2）IV（3）II  III
          解析:略
           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2006?萊蕪）為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類(lèi)，并提倡合理膳食．下圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議的居民一日三餐對(duì)各類(lèi)食物的攝取比例，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題．

          （1）我們每天攝取的食物中，V所占比例最大．這是因?yàn)?!--BA-->
          糖類(lèi)
          糖類(lèi)
          是人體最重要的供能物質(zhì)．該物質(zhì)在人體內(nèi)開(kāi)始消化的部位是
          口腔
          口腔
          ，最終被分解成
          葡萄糖
          葡萄糖
          才能被吸收．
          （2）1913年，俄羅斯“圣虎克號(hào)”的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病，他們牙齦腫脹、容易出血．圖中
          IV
          IV
          （填標(biāo)號(hào)）類(lèi)食物能夠有效地防治這種疾�。�
          （3）I類(lèi)食物的消化主要在消化道的
          小腸
          小腸
          中進(jìn)行，請(qǐng)寫(xiě)出其消化過(guò)程的反應(yīng)式：
          脂肪
          膽汁
          脂肪微粒
          酶
          甘油+脂肪酸
          脂肪
          膽汁
          脂肪微粒
          酶
          甘油+脂肪酸
          ．
          （4）處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)該多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選出合適的食物
          Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
          Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
          （填標(biāo)號(hào)）．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2012?南京）食物“金字塔”（如圖所示）是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食計(jì)劃而提出的．參照食物“金字塔”設(shè)計(jì)食譜，有利于人們均衡攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．請(qǐng)分析回答：
          （1）下列是幾位同學(xué)設(shè)計(jì)的午餐食譜，其中最合理的是
          D
          D
          ．
          A．牛奶、煎雞蛋、牛排、水果    B．雞腿漢堡、油炸薯?xiàng)l、可樂(lè)
          C．炒青菜、西紅柿蛋湯、米飯    D．肉片炒青椒、鯽魚(yú)燒豆腐、青菜、米飯
          （2）膽汁是由
          肝臟
          肝臟
          分泌的，能促進(jìn)食物中脂肪成分的消化．
          （3）人口腔內(nèi)的唾液中含有
          唾液淀粉酶
          唾液淀粉酶
          ，主要對(duì)圖中第
          一
          一
          層食物進(jìn)行化學(xué)性消化．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2011?濟(jì)源）為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類(lèi)，并提倡合理膳食，如圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類(lèi)食物的攝取比例，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題．
          （1）我們每天攝取的食物中，V所占的比例最大，這是因?yàn)閂中所含的
          糖類(lèi)
          糖類(lèi)
          是人體最重要的供能物資．
          （2）1913年，俄羅斯“圣虎克號(hào)”的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病，他們牙齦腫脹，容易出血．途中
          IV
          IV
          （填標(biāo)號(hào)）類(lèi)食物能治療這種�。�
          （3）處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選取合適的食物
          II
          II
          、
          III
          III
          （填標(biāo)號(hào)）．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2012?安溪縣質(zhì)檢）為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類(lèi)，并提倡合理膳食，如圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類(lèi)食物的攝取比例，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題．
          （1）我們每天攝取的食物中含有人體需要的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、
          維生素
          維生素
          、水、
          無(wú)機(jī)鹽
          無(wú)機(jī)鹽
          ，其中
          V
          V
          所占的比例最大，這是因?yàn)檫@類(lèi)食物中所含的
          糖類(lèi)
          糖類(lèi)
          是人體最重要的供能物質(zhì)．
          （2）1913年，俄羅斯“圣虎克號(hào)”的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病，他們牙齦腫脹，容易出血．圖中
          IV
          IV
          （填標(biāo)號(hào)）類(lèi)食物能治療這種病，因?yàn)檫@類(lèi)食物含有豐富的
          維生素C
          維生素C
          ．
          （3）處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選取合適的食物
          Ⅱ
          Ⅱ
          、
          Ⅲ
          Ⅲ
          （填標(biāo)號(hào)）．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案，科學(xué)家將食物分為五類(lèi)，并提倡合理膳食．如圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類(lèi)食物的攝取比例，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：
          （1）我們每天攝取的食物中，Ⅴ所占的比例最大．這是因?yàn)?!--BA-->
          糖類(lèi)
          糖類(lèi)
          是人體最重要的供能物質(zhì)．
          （2）1913年，俄羅斯“圣虎克”號(hào)探險(xiǎn)船的船員在航行途中患了一種疾病，他們牙齦腫脹，容易出血．這主要是體內(nèi)缺少了
          維生素C
          維生素C
          ，圖中
          IV
          IV
          類(lèi)食物能夠有效地防治這種�。�
          （3）Ⅰ類(lèi)食物的消化主要是在消化道的
          小腸
          小腸
          中進(jìn)行，在該器官中含有消化食物的多種消化液，如
          膽汁
          膽汁
          、
          胰液
          胰液
          、
          小腸液
          小腸液
          等消化液都是注入于此．
          （4）處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物，圖中較合適的食物是
          II、III、IV
          II、III、IV
          ．若攝入不足易引起一些病癥，如地方性甲狀腺腫主要是體內(nèi)缺少含
          碘
          碘
          的無(wú)機(jī)鹽，而鈣和維生素D缺乏往往引起小兒患
          佝僂
          佝僂
          �。�
          

			
          

			
          
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