Question

（2011?平南縣模擬）在食物消化的過程中，肝臟分泌的

膽汁

對脂肪的消化起著重要的作用，消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所是

小腸

，被吸收的營養(yǎng)物質通過

循環(huán)

系統(tǒng)運送到身體各處．

Answer 1

分析：在消化道內將食物分解成可以吸收的營養(yǎng)物質的過程叫做消化，牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃腸的蠕動以及各種消化液都參與食物的消化；消化后的營養(yǎng)物質通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收，消化和吸收的主要器官是小腸．

解答：解：肝臟分泌的膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化；小腸長約5～6 m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養(yǎng)物質被吸收，因此小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所；被吸收的營養(yǎng)物質通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)，隨血液循環(huán)運送到身體各處．
故答案為：膽汁；小腸；循環(huán)

點評：此題考查了膽汁的作用、小腸的結構特點以及營養(yǎng)物質被吸收后隨循環(huán)系統(tǒng)的運輸．