Question

（2012?煙臺(tái)）關(guān)注食品、藥品安全，維護(hù)我們的健康．下列常見(jiàn)做法，你認(rèn)同的是（　�。�

A．用水浸泡葉類(lèi)蔬菜，可以減少農(nóng)藥的殘留

B．發(fā)芽的馬鈴薯去芽后可食用

C．食品、藥品只要包裝完整，可根據(jù)需要食用或服用

D．“OTC”標(biāo)志的藥物可以隨意加大服藥用量??

Answer 1

分析：包裝食品和藥品要在保質(zhì)期內(nèi)食用或服用．

解答：解：食品安全、藥品安全與人的生命安全息息相關(guān)．
A、用清水浸泡葉類(lèi)蔬菜，可使附著在葉子表面的殘留農(nóng)藥擴(kuò)散到清水中，減少了蔬菜表面的農(nóng)藥殘留，食用更加安全．該項(xiàng)符合題意．
B、發(fā)芽的馬鈴薯內(nèi)有劇毒物質(zhì)龍葵素，去芽后，龍葵素仍存在，不能食用．該項(xiàng)不符合題意．
C、包裝完整的食品、藥品不一定是合格廠家生產(chǎn)的，也有可能超出保質(zhì)期．因此，不能單憑包裝去判斷食品、藥品是否安全．該項(xiàng)不符合題意．
D、帶有“OTC”標(biāo)志的藥物是非處方藥，患者可自行購(gòu)買(mǎi)，但要按使用說(shuō)明書(shū)選擇服藥時(shí)間、次數(shù)和用量，不能隨意加大用藥量．該項(xiàng)不符合題意．
故選A．

點(diǎn)評(píng)：是藥三分毒，服藥前都要仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū)，不能加大或減少用藥量．