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          對右圖中小朋友的這種飲食習(xí)慣，科學(xué)的評(píng)價(jià)是                                                  
          A．飲食習(xí)慣是對的，吃葷菜有助于長身體
          B．飲食習(xí)慣是對的，蔬菜可吃可不吃，對身體沒有影響
          C．飲食習(xí)慣是錯(cuò)的，蔬菜可以增加蛋白質(zhì)的攝入量
          D．飲食習(xí)慣是錯(cuò)的，不吃蔬菜會(huì)導(dǎo)致部分維生素和無機(jī)鹽的缺乏
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          蔬菜中含維生素和無機(jī)鹽的含量高，如果只吃葷菜，不吃蔬菜，會(huì)導(dǎo)致部分維生素和無機(jī)鹽的缺乏。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          酗酒對人體的危害是 （  ）
          A.引起心血管系統(tǒng)的疾病              B.引起消化不良、腹瀉、便秘            
          C.引起急性脂肪肝、酒精肝炎、肝硬化    D.A、B、C都正確
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          青春期對營養(yǎng)的要求是                                                
          A．多吃肉，不吃蔬菜B．多吃蔬菜，少吃肉
          C．隨便吃一點(diǎn)，有什么吃什么D．全面合理的膳食
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          “生命是珍貴的，健康是快樂的！”它們都是我們的寶貴財(cái)富。對于中學(xué)生來說，下列日常行為習(xí)慣中，需要做出調(diào)整的是
          A．在購買包裝食品時(shí)，應(yīng)注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
          B．在沒有成人陪伴或水況不明時(shí)，不私自下水游泳
          C．當(dāng)遇到好玩的網(wǎng)絡(luò)游戲時(shí)，就廢寢忘食地連續(xù)數(shù)日去攻關(guān)
          D．發(fā)現(xiàn)有同學(xué)因好奇和好玩而嘗試吸煙時(shí)，友善提醒“吸煙有害健康”
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：連線題
			
          

						
          將下列食品相應(yīng)的保存方法相連
          ①袋裝肉腸 ②魚圓 ③牛肉罐頭 ④方便面的蔬菜包 ⑤農(nóng)業(yè)谷物 ⑥蜜餞 ⑦咸肉 ⑧葡萄干
          A．曬干B．罐藏C．風(fēng)干D．鹽漬 E. 糖漬 F. 脫水 G. 真空 H.冷凍
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          我國民間有許多傳統(tǒng)的飲食方法，例如“臘八粥”、“八寶飯”、“葷素餃”等。這些食物的營養(yǎng)成分的共同特點(diǎn)是（  ）
          A．烹飪精良B．營養(yǎng)成分單一C．色香味美D．營養(yǎng)成分全面
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實(shí)驗(yàn)題
			
          

						
          下表是我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量，設(shè)計(jì)而成的五級(jí)“平衡膳食寶塔”，請分析回答：（6分）
          在“膳食寶塔”中的位置
          		食物分類
          		每日攝取量
          Ⅴ級(jí)
          		油脂類
          		小于25 g
          Ⅳ級(jí)
          		豆類和奶類
          		100-150 g
          Ⅲ級(jí)
          		魚、禽、肉、蛋類
          		125-200 g
          Ⅱ級(jí)
          		果蔬類
          		400-750 g
          Ⅰ級(jí)
          		谷類
          		450-500 g
           
          （1）人體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要供能物質(zhì)來自______________（填序號(hào)）級(jí)食物。在消化道中, 主要供能物質(zhì)最終被消化的部位是__________________，在此部位參與消化的兩種消化液是___________________________。
          （2）處在發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多攝取表中Ⅲ、Ⅳ級(jí)的食物，原因是這些食物中含有生長發(fā)育所需要的__________________。
          （3）Ⅱ級(jí)中的菠菜、Ⅲ級(jí)中的動(dòng)物肝臟均含有較為豐富的鐵，在飲食中若攝入的鐵不足，有時(shí)會(huì)導(dǎo)致血液不能攜帶正常數(shù)量的氧氣而引起頭暈，這是因?yàn)殍F是合成___________________的重要原料，這種物質(zhì)的特性是________________________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下圖是張莉同學(xué)設(shè)計(jì)的一種食物保存方法。把食物充分加熱后冷涼，放在盆A中，用盆B倒扣上，再在盆A中加入適量清水，食物可保存2～3天。下列敘述不合理的是
          A．對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物
          B．該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同
          C．加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進(jìn)入
          D．引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列各項(xiàng)中，有利于青春發(fā)育的良好生物習(xí)慣是（    ）
          A．飯后劇烈運(yùn)動(dòng)B．睡前劇烈運(yùn)動(dòng)
          C．睡前飽食D．不偏食、不挑食
          

			
          

			
          
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