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        1. 細(xì)嚼饅頭有甜味的原因是(   )

          A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖

          B.淀粉有甜味

          C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖

          D.牙齒咀嚼和舌攪拌的作用

           

          A

          解析:淀粉本身并沒有甜味,細(xì)嚼饅頭有甜味,是因?yàn)榈矸墼诳谇焕镌谕僖旱矸勖傅淖饔孟鲁醪较闪他溠刻恰?/p>

           

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          細(xì)嚼饅頭有甜味的原因是( 。

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          細(xì)嚼饅頭有甜味的原因是(   )

          A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖

          B.淀粉有甜味

          C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖

          D.牙齒咀嚼和舌攪拌的作用

           

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          細(xì)嚼饅頭有甜味的原因是( 。
          A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖
          B.淀粉有甜味
          C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖
          D.牙齒咀嚼和舌攪拌的作用

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          細(xì)嚼饅頭有甜味的原因是( )
          A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖
          B.淀粉有甜味
          C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖
          D.牙齒咀嚼和舌攪拌的作用

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