下表是初三·一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量,試分析
回答:
(1)營養(yǎng)學(xué)家研究提出:成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天,鈣供給量應(yīng)不少于0.8克/天,青少年因處于生長發(fā)育旺盛階段,其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高。若李明長期按該食譜進(jìn)食,攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長發(fā)育的需要?________;有無可能患缺鈣癥?________。
(2)李明認(rèn)為“青菜基本沒有營養(yǎng)價(jià)值”,于是近來減少了對(duì)青菜的食用量。他這樣做最容易引發(fā)什么病癥?請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息,簡要分析說明:____________________。
(3)李明近來常常感覺乏力、頭暈。到醫(yī)院檢查后,醫(yī)生建議他要注意合理營養(yǎng)。據(jù)此,你認(rèn)為他可能是患了什么。________。
(4)試寫出李明攝食后,其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與?________。
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科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解
試管 | 加入物質(zhì)(ml) | 處理溫度 | 處理時(shí)間 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1號(hào) | 淀粉糊(2ml)+清水(2ml) | 37°C | 10min | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2號(hào) | 淀粉糊(2ml)+唾液(2ml) | 37°C | 10min(1)完成表中各處理后,再在兩支試管中分別加入兩滴碘液,將出現(xiàn)藍(lán)色的試管是 1 1 ,其原因是淀粉沒有被分解 淀粉沒有被分解 .(2)另一支試管不出現(xiàn)藍(lán)色,說明其中的淀粉已被 唾液淀粉 唾液淀粉 酶消化,本實(shí)驗(yàn)中設(shè)置1號(hào)試管的目的是對(duì)照 對(duì)照 .(3)將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是 37°C是唾液淀粉酶分解淀粉最適宜的溫度 37°C是唾液淀粉酶分解淀粉最適宜的溫度 .Ⅱ下表是初三?一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營養(yǎng)成分的含量,試分析回答:
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