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          制作酸奶時必須要在密閉的環(huán)境下進(jìn)行，因為乳酸菌是一種________細(xì)菌．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				厭氧
          分析：制作酸奶時要用到乳酸菌，據(jù)此答題．
          解答：制作酸奶時要用到乳酸菌，乳酸菌是一種厭氧菌，在無氧氣的情況下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得牛奶呈現(xiàn)出特殊的風(fēng)味，因此制作酸奶時要在密封的環(huán)境中進(jìn)行，要防止空氣的進(jìn)入．
          故答案為：厭氧
          點評：關(guān)鍵點：乳酸菌是厭氧菌．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          制作酸奶時必須要在密閉的環(huán)境下進(jìn)行，因為乳酸菌是一種
          厭氧
          厭氧
          細(xì)菌．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          制作酸奶時必須要在密閉的環(huán)境下進(jìn)行，因為乳酸菌是一種______細(xì)菌．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：2009-2010學(xué)年蘇教版八年級（下）期末生物試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          制作酸奶時必須要在密閉的環(huán)境下進(jìn)行，因為乳酸菌是一種    細(xì)菌．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：《8.20.1 源遠(yuǎn)流長的發(fā)酵技術(shù)》2010年同步練習(xí)（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          制作酸奶時必須要在密閉的環(huán)境下進(jìn)行，因為乳酸菌是一種    細(xì)菌．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：同步題
				題型：填空題
			
          

						
          制作酸奶時必須要在密閉的環(huán)境下進(jìn)行，因為乳酸菌是一種_______細(xì)菌。 
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案