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        1. 24.吃饅頭時,越嚼越能感覺到甜,是因為  (  )

          A淀粉在空腔內(nèi)被分解成了葡萄糖     B.淀粉在口腔內(nèi)被分解成了麥芽糖

          C.唾液變成了葡萄糖                D.在蒸饅頭時,加入了少量酵母菌

           

          B

          解析:吃饅頭時,越嚼越能感覺到甜,是因為淀粉在口腔內(nèi)被唾液淀粉酶被分解成了麥芽糖。

           

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          (2006?湘潭)吃饅頭時,會覺得越嚼越甜,是因為( 。

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          科目:初中生物 來源:湘潭 題型:單選題

          吃饅頭時,會覺得越嚼越甜,是因為(  )
          A.淀粉本身有甜味
          B.淀粉在口腔中被分解成了麥芽糖
          C.唾液變成了葡萄糖
          D.唾液變成了麥芽糖

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          吃饅頭時,會覺得越嚼越甜,是因為( )
          A.淀粉本身有甜味
          B.淀粉在口腔中被分解成了麥芽糖
          C.唾液變成了葡萄糖
          D.唾液變成了麥芽糖

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          科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年北京市西城區(qū)(南區(qū))七年級(上)期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

          吃饅頭時,會覺得越嚼越甜,是因為( )
          A.淀粉本身有甜味
          B.淀粉在口腔中被分解成了麥芽糖
          C.唾液變成了葡萄糖
          D.唾液變成了麥芽糖

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          科目:初中生物 來源:2006年湖南省湘潭市中考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

          吃饅頭時,會覺得越嚼越甜,是因為( )
          A.淀粉本身有甜味
          B.淀粉在口腔中被分解成了麥芽糖
          C.唾液變成了葡萄糖
          D.唾液變成了麥芽糖

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