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        1. 碘液試劑可以用來(lái)檢測(cè)( )
          A.脂肪
          B.維生素C
          C.淀粉
          D.蛋白質(zhì)
          【答案】分析:一種物質(zhì)常常具有其它物質(zhì)所沒(méi)有的特性,人們利用這個(gè)特性來(lái)鑒定該物質(zhì)的存在.
          解答:解:脂肪能夠在紙上留下油痕,維生素C能夠使高錳酸鉀溶液褪色,蛋白質(zhì)遇熱會(huì)變性,淀粉遇碘變藍(lán)色.因此碘液試劑可以用來(lái)檢測(cè)淀粉.
          故選:C
          點(diǎn)評(píng):實(shí)驗(yàn)室中常見(jiàn)物質(zhì)的鑒別方法要記。
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          碘液試劑可以用來(lái)檢測(cè)(  )

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          根據(jù)所學(xué)生物學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題:
          (1)在測(cè)定種子的成分實(shí)驗(yàn)中,將少許小麥面粉用紗布包起來(lái)在水中不斷揉擠,外邊清水變?yōu)槿榘咨,乳白色水中含有的物質(zhì)是
          淀粉
          淀粉
          ,可用
          碘液
          碘液
          試劑檢測(cè);反復(fù)揉擠后紗布內(nèi)剩下黃白色膠黏物質(zhì)主要是
          蛋白質(zhì)
          蛋白質(zhì)
          ,可用
          雙縮脲
          雙縮脲
          _試劑檢測(cè);植物種子長(zhǎng)時(shí)間高溫烘烤后會(huì)留下灰白色的灰燼,這說(shuō)明種子中含有
          無(wú)機(jī)鹽
          無(wú)機(jī)鹽
          ,除以上所述物質(zhì)以外,種子中含有的其余兩種成分是
          水分
          水分
          脂肪
          脂肪

          (2)在“測(cè)定種子的發(fā)芽率”探究活動(dòng)中,老師將500粒玉米種子平分給初1?1班五個(gè)實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果5天后,三個(gè)小組看到分別有9、8、5、7、6粒未發(fā)芽,那么初1?1班所測(cè)定的這批種子的發(fā)芽率應(yīng)為
          93%
          93%

          (3)“小麥清明拔三節(jié),新筍一夜成高竹”,這是對(duì)某些植物的
          居間生長(zhǎng)
          居間生長(zhǎng)
          現(xiàn)象的描述.
          (4)秋天在收獲玉米時(shí),常會(huì)發(fā)現(xiàn)玉米果穗有缺粒的現(xiàn)象,原因是
          傳粉不足
          傳粉不足
          不足,為了避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,可以采用
          人工輔助授粉
          人工輔助授粉
          方法來(lái)彌補(bǔ).

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          科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          碘液試劑可以用來(lái)檢測(cè)( 。
          A.脂肪B.維生素CC.淀粉D.蛋白質(zhì)

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