Question

（2009?龍巖）化學與生活聯(lián)系密切，生活中處處有化學．
（1）食醋不慎滴在廚房大理石臺面或水泥地面上，立即發(fā)出“嘶嘶”響聲，并冒氣泡，這是因為發(fā)生
了 變化（填“物理”或“化學”）．
（2）青少年在成長過程中要攝入較多富含蛋白質的食物，常見食物中，富含蛋白質的有
（舉出一個例子即可）．
（3）市場上調味品種類豐富，有碘鹽、鈣鹽、加鐵醬油等，其中含有的碘、鈣、鐵三種元素中屬于非金屬元素的是 ．
（4）農村一些家庭用“沼氣”做燃料，沼氣的主要成分是甲烷（CH₄），寫出甲烷完全燃燒的化學方程式 ．

Answer 1

【答案】分析：（1）根據物理變化與化學變化的本質區(qū)別，以及食醋和大理石的主要成分及二者的化學性質回答．
（2）根據蛋白質的主要食物來源回答．
（3）根據元素名稱的偏旁判斷．
（4）根據甲烷的成分判斷燃燒產物，另外燃燒的助燃劑是氧氣，反應條件是點燃．
解答：解：（1）食醋中含有醋酸，大理石的主要成分是碳酸鈣，醋酸能和碳酸鈣反應生成醋酸鈣、二氧化碳和水，變化時有新物質生成，是化學變化．
（2）蛋白質主要存在于動物肌肉、奶類、豆制品等中間，所以富含蛋白質的食物有瘦肉、魚、牛奶、豆腐、雞蛋、蝦、豆制品等．
（3）在元素的漢語名稱中，偏旁為金字的是金屬，三點水的為液態(tài)非金屬，石字旁的為固態(tài)非金屬，在碘、鈣、鐵中碘為固態(tài)非金屬．
（4）甲烷中含碳、氫兩種元素，可判斷燃燒產物為二氧化碳和水，另外燃燒的助燃劑是氧氣，反應條件是點燃，所以方程式為：CH₄+2O₂CO₂+2H₂O．
故答案為：（1）化學；
（2）瘦肉、魚、牛奶、豆腐、雞蛋、蝦、豆制品等；
（3）碘（或I）；
（4）CH₄+2O₂CO₂+2H₂O．
點評：化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的知識是歷年中考的熱點，在學習過程中要注意理論聯(lián)系實際．