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        1. 13、傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過程中有一步稱為“冬撈夏曬”,是指冬天撈出醋中的冰,夏日爆曬蒸發(fā)醋中的水分,以提高醋的品質.假設用醋酸的質量分數(shù)為2%的半成醋,生產(chǎn)500g 4%的優(yōu)質醋,過程中醋酸沒有損失,撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質量為( 。
          分析:通過蒸發(fā)水份或撈出醋中的冰的方法可使質量分數(shù)為2%的醋酸變成4%的醋酸,此過程中醋酸的質量不變,根據(jù)這一不變量可利用4%的優(yōu)級醋的質量計算需要半成醋的質量,二者質量差即為撈出冰和蒸發(fā)水的質量.
          解答:解:設2%的半成醋的質量為x
          x×2%=500g×4%
          x=1000g
          撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質量=1000g-500g=500g
          故選C.
          點評:根據(jù)溶液的溶質質量分數(shù)=$\frac{溶質的質量}{溶液的質量}$×100%,若已知溶液的質量和溶液中溶質的質量分數(shù),可利用該公式計算一定量的溶液中溶質的質量.
          練習冊系列答案
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          科目:初中化學 來源: 題型:

          6、傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過程中有一步稱為“冬撈夏曬”,是指冬天撈出醋中的冰,夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分,以提高醋的品質.分析這一生產(chǎn)實踐得出的下列結論正確的是( 。

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過程中有一步稱為“冬撈夏曬”,是指冬天撈出醋中的冰,夏日暴曬蒸發(fā)醋中的水分,以提高醋的品質.分析這一生產(chǎn)實踐得出的下列結論正確的是 ( 。
          ①高品質的食醋醋酸的含量很大
          ②醋酸含量的大小是衡量食醋品質的標準之一
          ③食醋中醋酸比水容易蒸發(fā)
          ④食醋上層所結成的冰層中醋酸的含量低于未結冰的下層溶液.

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過程中有一步稱為“冬撈夏曬”,是指冬天撈出醋中的冰,夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分,以提高醋的品質,假設用醋酸的質量分數(shù)為3%的半成醋,生產(chǎn)500g5.4%的優(yōu)級醋,其過程中醋酸沒有損失,則撈出的冰和蒸發(fā)的水質量為
          400g
          400g

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過程中有一步稱為“冬撈夏曬”,是指冬天撈出醋中的冰,夏日暴曬蒸發(fā)醋中的水分,以提高醋的品質.假設用醋酸的質量分數(shù)為3%的半成品醋,生產(chǎn)500g 6%的優(yōu)質醋,過程中醋酸沒有損失,撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質量為( 。

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