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          食品安全無小事。下列做法中，符合食品安全要求的是
          A．在生產(chǎn)酸奶時(shí)添加工業(yè)明膠B．在生豬飼養(yǎng)中添加豬肉精
          C．在玉米饅頭中添加合成色素檸檬黃D．在烘焙面包時(shí)添加小蘇打
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D

          試題分析：工業(yè)明膠、豬肉精、合成色素檸檬黃都對(duì)人有害；小蘇打可以使面包多空，且不會(huì)對(duì)人有危害。選D。
          點(diǎn)評(píng)：生活中處處有化學(xué)，常識(shí)內(nèi)容，牢記即可。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          食品安全與人的健康密切相關(guān)。下列做法會(huì)危害人體健康的是(　　)。
          A．做菜時(shí)用鐵強(qiáng)化醬油調(diào)味
          B．用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
          C．食用面條時(shí)放入少量食醋
          D．在煲好的雞湯中放入適量加碘食鹽
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （5分）日常生活與化學(xué)有著密切的聯(lián)系。
          （1）用化學(xué)式填寫：食鹽、熟石灰、干冰、生石灰四種物質(zhì)，可改良酸性土壤的是           ，可用作調(diào)味品的是            。
          （2）某品牌奶粉包裝袋上標(biāo)出的配料如右圖所示：該產(chǎn)品配料中能提供能量的是                ， 人體缺鐵會(huì)引起貧血，該奶粉中             物質(zhì)可以補(bǔ)充鐵元素。

          （3）旅游時(shí)若不小心被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸），下列物質(zhì)可用于涂抹以減輕疼痛的是              。
          A．食醋(pH＜7)B．食鹽水 (pH="7)" 
          C．肥皂水(pH＞7)D．燒堿溶液(pH＞7)
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          佝僂病患者體內(nèi)主要缺少的元素是
          A．鈣　　　　　 B．鐵C．鋅D．硒
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列生活經(jīng)驗(yàn)中，正確的是
          A．用鋼絲球洗刷鋁鍋表面臟物
          B．做菜時(shí)用鐵強(qiáng)化醬油調(diào)味
          C．家用電器著火時(shí)，立即用水澆滅
          D．發(fā)現(xiàn)煤氣泄露時(shí)，立即打開排風(fēng)扇
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          食品與人類的健康密切相關(guān)。下列做法會(huì)危害人體健康的是（   ）
          A．為預(yù)防缺鐵性貧血發(fā)生，提倡某些特定人群使用加鐵醬油
          B．在特制飲料罐夾層中分別裝入硝酸銨固體和水，飲用前使它們混合制作低溫飲料
          C．硫酸銅溶液可以殺菌，所以可用于飲用水消毒
          D．在發(fā)酵面團(tuán)中加入適量的碳酸鈉揉和，除去面團(tuán)中多余的酸
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法中，你認(rèn)為不科學(xué)的是
          A．食用碘鹽可防治甲狀腺腫大
          B．實(shí)施“醬油加鐵”，可減少廚房污染
          C．兒童缺鈣易患佝僂病
          D．使用含氟牙膏可預(yù)防齲齒
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于“化學(xué)與生活”的認(rèn)識(shí)不正確的是（   ）
          A．食品加工中，加入大量的食品添加劑，使食品既保鮮又美觀
          B．食用鐵強(qiáng)化醬油，有助于預(yù)防缺鐵性貧血
          C．抵制使用一次性塑料袋，有利于我市創(chuàng)建文明城市
          D．回收處理廢舊電池，有利于我市“兩型”社會(huì)的建設(shè)
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          (6分)化學(xué)與生活密切相關(guān)。
          （1）膳食合理、營養(yǎng)均衡是健康的基本保證，今年中國學(xué)生營養(yǎng)目的主題是“全面、均衡、適量”。下列食物中，富含糖類的是（   ），(填字母序號(hào)，下同)，能提供大量油脂的是（   ）。
          A．橄欖油          B．蔬菜           C．米飯
          （2）下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是（       ）（多選）
          A．節(jié)約使用紙        B．分類回收處理垃圾
          C．減少使用塑料袋       D．減少使用一次性紙杯
          （3）上海世博會(huì)使用的很多LED燈，為其提供電的裝置接受陽光照射后，便可將        轉(zhuǎn)化為電能。
          （4）為減少煤燃燒產(chǎn)生的二氧化硫?qū)Υ髿獾奈廴�，可向煤中加入適量的石灰石，發(fā)生的反應(yīng)為：2CaCO3+O2+2SO2=2CaSO4+2CO2，該反應(yīng)所涉及的物質(zhì)中，屬于氧化物的是       、
                
          

			
          

			
          
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