Question

蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）是生活中最常用的甜味品．它是由______ 種元素組成，其分子中氫、氧原子個數(shù)比為______．蔗糖中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為______．

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)蔗糖的化學(xué)式 C₁₂H₂₂O₁₁分析其元素組成；根據(jù)右下角的數(shù)字表示每個分子中含有該原子的個數(shù)進(jìn)行分析；根據(jù)蔗糖的化學(xué)式C₁₂H₂₂O₁₁可知，蔗糖中C、H、O元素的質(zhì)量比為：（碳的相對原子質(zhì)量×碳原子個數(shù)）：（氫的相對原子質(zhì)量×氫原子個數(shù)）：（氧的相對原子質(zhì)量×氧原子個數(shù)）．
解答：解：根據(jù)蔗糖的化學(xué)式 C₁₂H₂₂O₁₁可知蔗糖由C，H，O  三種元素組成；
根據(jù)右下角的數(shù)字表示每個分子中含有該原子的個數(shù)，可知 C₁₂H₂₂O₁₁中氫、氧原子個數(shù)比為22：11=2：1；
蔗糖中C、H、O元素的質(zhì)量比為：（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88；
故答案為：3；2：1；72：11：88．
點評：本題考查學(xué)生根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式分析其元素構(gòu)成和元素的原子個數(shù)之比，并能應(yīng)用此知識進(jìn)行分析解題的能力．