Question

21、蘇丹紅是一種染色劑．現(xiàn)發(fā)現(xiàn)其存在有限的致癌作用，不可服用．下表是蘇丹紅1號(hào)的有關(guān)信息：

試回答下列問題：
（1）蘇丹紅1號(hào)中含有

4

種元素，其相對(duì)分子質(zhì)量為

248

，其中碳元素和氫元素的質(zhì)量比是

16：1

．
（2）上表給出的信息中，屬于蘇丹紅1號(hào)物理性質(zhì)的有（填編號(hào)

①②③④

）．
（3）蘇丹紅1號(hào)對(duì)動(dòng)物和人體有致癌作用，主要是因?yàn)樵撐镔|(zhì)在體內(nèi)發(fā)生了

化學(xué)變化

（填“物理變化”或“化學(xué)變化”）．

Answer 1

分析：（1）依據(jù)化學(xué)是呈現(xiàn)的信息解決元素種類，利用化學(xué)式進(jìn)行相關(guān)計(jì)算．
（2）利用物理性質(zhì)是不經(jīng)過化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)解決，主要有色態(tài)味密度熔沸點(diǎn)等．
（3）由表中的信息看出是生成了苯胺導(dǎo)致致癌，即有新物質(zhì)生成．

解答：解：（1）依據(jù)化學(xué)是呈現(xiàn)的信息解決元素種類，相對(duì)分子質(zhì)量是：12×16+1×12+14×2+16=248，
碳元素和氫元素的質(zhì)量比是：12×16：1×12=16：1，
故答案為：4；248；16：1
（2）利用物理性質(zhì)是不經(jīng)過化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)解決，主要有色態(tài)味密度熔沸點(diǎn)等因此①②③④都屬蘇丹紅的物理性質(zhì)．
故答案為：①②③④
（3）由表中的信息看出是生成了苯胺是致癌的原因，即有新物質(zhì)生成，因此是發(fā)生了化學(xué)變化．
故答案為：化學(xué)變化

點(diǎn)評(píng)：此題是有關(guān)化學(xué)式計(jì)算及意義的題目，并結(jié)合了生活中的實(shí)際問題，是化學(xué)應(yīng)用于生活的例證．