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        1. 下列有關(guān)食品加工的做法不會影響人體健康的是(  )
          A.用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品
          B.用碳酸氫鈉焙制糕點
          C.用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉
          D.用工業(yè)石蠟涂抹在瓜子表面增加光澤
          A、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),不但對人體有害,而且降低了食品的質(zhì)量,故A錯誤,
          B、碳酸氫鈉受熱會產(chǎn)生二氧化碳,使蒸出的饅頭疏松多孔,故B正確,
          C、該奶粉中不會提供人體所需的蛋白質(zhì)等物質(zhì),故C錯誤,
          D、長期使用石蠟會對人體胃產(chǎn)生影響,故D錯誤
          故選B.
          練習(xí)冊系列答案
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          14、我國首部《食品安全法》將于今年6月1日頒布實施.下列有關(guān)食品加工的做法不會影響人體健康的是(  )

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          我國首部《食品安全法》將于今年6月1日頒布實施.下列有關(guān)食品加工的做法不會影響人體健康的是


          1. A.
            用亞硝酸鈉腌漬鮮肉
          2. B.
            用塑料做奶茶中“珍珠”的添加劑
          3. C.
            用碳酸氫鈉做糕點發(fā)酵粉
          4. D.
            用甲醛溶液做食品保鮮劑

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          我國首部《食品安全法》將于今年6月1日頒布實施.下列有關(guān)食品加工的做法不會影響人體健康的是( 。
          A.用亞硝酸鈉腌漬鮮肉
          B.用塑料做奶茶中“珍珠”的添加劑
          C.用碳酸氫鈉做糕點發(fā)酵粉
          D.用甲醛溶液做食品保鮮劑

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          科目:初中化學(xué) 來源:2009年江蘇省無錫市江南中學(xué)中考化學(xué)模擬試卷(解析版) 題型:選擇題

          我國首部《食品安全法》將于今年6月1日頒布實施.下列有關(guān)食品加工的做法不會影響人體健康的是( )
          A.用亞硝酸鈉腌漬鮮肉
          B.用塑料做奶茶中“珍珠”的添加劑
          C.用碳酸氫鈉做糕點發(fā)酵粉
          D.用甲醛溶液做食品保鮮劑

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          科目:初中化學(xué) 來源:0122 模擬題 題型:單選題

          我國首部《食品安全法》將于今年6月1日頒布實施。下列有關(guān)食品加工的做法不會影響人體健康的是
          [     ]

          A. 用亞硝酸鈉腌漬鮮肉
          B. 用塑料做奶茶中“珍珠”的添加劑
          C. 用碳酸氫鈉做糕點發(fā)酵粉
          D. 用甲醛溶液做食品保鮮劑

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