Question

（2013?河北）化學(xué)源于生活，生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識．
（1）生活用水在凈化過程中常用

活性炭

吸附色素和異味．一般可以通過

煮沸

的方法降低水的硬度．
（2）用洗潔精清洗油污，是利用了洗潔精的

乳化

作用．
（3）大棗含有蛋白質(zhì)、糖類及維生素等營養(yǎng)素，其中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用的是

維生素

．
（4）青少年處于生長發(fā)育期，為了補(bǔ)充人體需要的

鈣

元素，可以多吃奶制品、蝦皮等食物．

Answer 1

分析：（1）活性炭有吸附性，煮沸能降低水的硬度；
（2）洗潔精有乳化作用；
（3）根據(jù)維生素與生命活動的關(guān)系分析；
（4）根據(jù)青少年在生長發(fā)育期，需要大量鈣元素分析．

解答：解：（1）由于活性炭有吸附性，能吸附色素和異味，常用凈化水，生活中可以通過煮沸的方法降低水的硬度；
（2）用洗潔精清洗油污，是利用了洗潔精的乳化作用；
（3）維生素在人體中起到調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病作用，應(yīng)多使用含維生素豐富的物質(zhì)；
（4）青少年在生長發(fā)育期，需要大量鈣元素，應(yīng)多吃奶制品、蝦皮等食物．
故答為：（1）活性炭，煮沸； （2）乳化；（3）維生素；（4）鈣．

點(diǎn)評：化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識是中考考查的熱點(diǎn)之一，靈活運(yùn)用所學(xué)知識是正確解答本題的關(guān)鍵．