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        1. “加碘食鹽”是廚房常見(jiàn)的調(diào)味劑,這里的“碘”應(yīng)理解為


          1. A.
            元素
          2. B.
            離子
          3. C.
            原子
          4. D.
            分子
          A
          分析:根據(jù)元素的概念,及生活中的各種物質(zhì)都是由元素組成的,進(jìn)行分析解答本題.
          解答:宏觀物質(zhì)的組成,用宏觀概念元素來(lái)表示;分子的構(gòu)成,用微觀粒子來(lái)表示.元素是具有相同核電荷數(shù)(即核內(nèi)質(zhì)子數(shù))的一類(lèi)原子的總稱,是宏觀概念,只講種類(lèi),不講個(gè)數(shù).食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“碘、氟、鈣、鐵、鋅”等不能以單質(zhì)、分子、原子形式存在,而是指元素.
          故選A.
          點(diǎn)評(píng):本題主要考查學(xué)生要理解生活中的各種物質(zhì)都是由元素組成的.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          (2010?阜新)學(xué)好化學(xué),能使我們更好地認(rèn)識(shí)各種現(xiàn)象,更合理地解決實(shí)際問(wèn)題.
          (1)加碘食鹽中的碘是指(填序號(hào))

          ①分子    ②原子    ③元素    ④電子
          (2)醫(yī)用生理鹽水中,溶質(zhì)為(填名稱)
          氯化鈉
          氯化鈉

          (3)在新農(nóng)村建設(shè)中,許多家庭建起了沼氣池,沼氣的主要成分為(填化學(xué)式)
          CH4
          CH4

          (4)自行車(chē)的車(chē)身常采用
          噴漆
          噴漆
          的方法防銹.
          (5)家庭常用洗潔精洗滌盤(pán)碗上的油污,因?yàn)橄礉嵕珜?duì)油污有
          乳化
          乳化
          功能,所以可以將盤(pán)碗洗滌干凈.
          (6)廚房中有白糖和純堿兩種白色固體,請(qǐng)用化學(xué)方法進(jìn)行鑒別
          分別取少量?jī)煞N白色固體于玻璃杯中,加入適量白醋,產(chǎn)生氣泡的是純堿,無(wú)明顯現(xiàn)象的是白糖
          分別取少量?jī)煞N白色固體于玻璃杯中,加入適量白醋,產(chǎn)生氣泡的是純堿,無(wú)明顯現(xiàn)象的是白糖

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          (2010?石景山區(qū)二模)家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界,其中包含著許多化學(xué)知識(shí).

          (1)下列各類(lèi)食物中,含有豐富蛋白質(zhì)的是
          A
          A
          (填序號(hào)).
          (2)衣服和餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉,說(shuō)明洗滌劑具有
          乳化
          乳化
          功能.
          (3)食用加碘食鹽、加鐵醬油可補(bǔ)充人體所需的“碘和鐵”,這里說(shuō)的“碘和鐵”是指
          元素
          元素
          (填“元素”、“單質(zhì)”或“分子”).
          (4)烹飪食物需要燃料.天然氣、石油和
          常稱為化石燃料.
          (5)炒菜的鐵鍋用水清洗后放置經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)銹斑.鐵鍋生銹的原因是
          與氧氣和水同時(shí)接觸
          與氧氣和水同時(shí)接觸

          (6)燒水的水壺使用一段時(shí)間后會(huì)生成水垢.為檢驗(yàn)水垢中含有碳酸鈣,應(yīng)選取的試劑是
          D
          D
          (填序號(hào)).A.石灰水;B.稀鹽酸;C.氫氧化鈉溶液;D.稀鹽酸與石灰水.

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

          家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界,其中包含著許多化學(xué)知識(shí).

          (1)下列各類(lèi)食物中,含有豐富蛋白質(zhì)的是________(填序號(hào)).
          (2)衣服和餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉,說(shuō)明洗滌劑具有________功能.
          (3)食用加碘食鹽、加鐵醬油可補(bǔ)充人體所需的“碘和鐵”,這里說(shuō)的“碘和鐵”是指________(填“元素”、“單質(zhì)”或“分子”).
          (4)烹飪食物需要燃料.天然氣、石油和________常稱為化石燃料.
          (5)炒菜的鐵鍋用水清洗后放置經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)銹斑.鐵鍋生銹的原因是________.
          (6)燒水的水壺使用一段時(shí)間后會(huì)生成水垢.為檢驗(yàn)水垢中含有碳酸鈣,應(yīng)選取的試劑是________(填序號(hào)).A.石灰水;B.稀鹽酸;C.氫氧化鈉溶液;D.稀鹽酸與石灰水.

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:阜新 題型:問(wèn)答題

          學(xué)好化學(xué),能使我們更好地認(rèn)識(shí)各種現(xiàn)象,更合理地解決實(shí)際問(wèn)題.
          (1)加碘食鹽中的碘是指(填序號(hào))______.
          ①分子    ②原子    ③元素    ④電子
          (2)醫(yī)用生理鹽水中,溶質(zhì)為(填名稱)______.
          (3)在新農(nóng)村建設(shè)中,許多家庭建起了沼氣池,沼氣的主要成分為(填化學(xué)式)______.
          (4)自行車(chē)的車(chē)身常采用______的方法防銹.
          (5)家庭常用洗潔精洗滌盤(pán)碗上的油污,因?yàn)橄礉嵕珜?duì)油污有______功能,所以可以將盤(pán)碗洗滌干凈.
          (6)廚房中有白糖和純堿兩種白色固體,請(qǐng)用化學(xué)方法進(jìn)行鑒別______.

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2010年北京市石景山區(qū)中考化學(xué)二模試卷(解析版) 題型:填空題

          家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界,其中包含著許多化學(xué)知識(shí).

          (1)下列各類(lèi)食物中,含有豐富蛋白質(zhì)的是    (填序號(hào)).
          (2)衣服和餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉,說(shuō)明洗滌劑具有    功能.
          (3)食用加碘食鹽、加鐵醬油可補(bǔ)充人體所需的“碘和鐵”,這里說(shuō)的“碘和鐵”是指    (填“元素”、“單質(zhì)”或“分子”).
          (4)烹飪食物需要燃料.天然氣、石油和    常稱為化石燃料.
          (5)炒菜的鐵鍋用水清洗后放置經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)銹斑.鐵鍋生銹的原因是   
          (6)燒水的水壺使用一段時(shí)間后會(huì)生成水垢.為檢驗(yàn)水垢中含有碳酸鈣,應(yīng)選取的試劑是    (填序號(hào)).A.石灰水;B.稀鹽酸;C.氫氧化鈉溶液;D.稀鹽酸與石灰水.

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