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          【題目】“民以食為天，食以安為先”，下列做法不會導(dǎo)致食品中含有對人體健康有害物質(zhì)的是
          A．加過量膨大劑，使西瓜個大汁鮮
          B．用福爾馬林（甲醛溶液）保鮮魚蝦
          C．用小蘇打（碳酸氫鈉）發(fā)酵面粉做面包 
          D．牛奶中添加三聚氰胺，提高含氮量
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】
          試題分析：A、加過量膨大劑，會導(dǎo)致食品中含有對人體健康有害物質(zhì)，錯誤，B、甲醛溶液有毒，會使蛋白質(zhì)變質(zhì)，故不能用福爾馬林（甲醛溶液）保鮮魚蝦，錯誤，C、碳酸氫鈉能與酸反應(yīng)，故可用小蘇打（碳酸氫鈉）發(fā)酵面粉做面包，使蒸出的面包疏松多孔，正確，D、牛奶中添加三聚氰胺，雖能提高含氮量，但會降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)成分的含量，錯誤，故選C
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于過濾操作敘述不正確的是( )
          A. 濾紙邊緣要低于漏斗邊緣 B. 液面不要低于濾紙的邊緣
          C. 玻璃棒要靠在三層濾紙一邊 D. 漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】試用化學(xué)符號填空：
          （1）氯化鎂中鎂元素為+2價(jià)；
          （2） 表示的微粒是；
          （3）溶于水使溶液溫度顯著降低的氮肥；
          （4）常溫下為液體的金屬
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于O2、CO2、SO2的說法中正確的是(　　)
          A. 都含有氧分子 B. 都是氧化物 C. 都含有氧元素 D. 都含有氧原子
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作錯誤的是（ ）
          A. 滴管用后插回原瓶
          B. 加熱液體
          C. 放入鐵釘
          D. 稱量固體
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】實(shí)驗(yàn)室用如圖所示裝置制取并收集氣體 
          請回答下列各題
          （1）儀器①的名稱；
          （2）實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣，應(yīng)選用的發(fā)生裝置是（填序號），反應(yīng)的化學(xué)方程式是；實(shí)驗(yàn)過程中將帶火星的木條置于a處，若觀察到 ， 說明已有氧氣產(chǎn)生．
          （3）既能收集氧氣也能收集二氧化碳?xì)怏w的裝置是（填序號），檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w是否收集滿的方法是 ．
          （4）乙炔（C2H2）氣體可用電石（CaC2塊狀固體）和水反應(yīng)來制取，化學(xué)方程式為CaC2+2H2O═Ca（OH）2+C2H2↑，實(shí)驗(yàn)室制取乙炔（C2H2）氣體的發(fā)生裝置應(yīng)選用（填序號）．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列裝置中，利用電流的磁效應(yīng)工作的是（ ）
          A.電鈴
          B.小小電動機(jī)
          C.動圈式話筒
          D.手搖發(fā)電機(jī)
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列符號中，既能表示一種元素，又能表示一種元素的一個原子，還能代表一種單質(zhì)的是( )
          A. N2 B. O C. Fe D. H
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于四種粒子結(jié)構(gòu)示意圖的說法中正確的是（ ） 
          A.①④屬于同種元素
          B.①屬于離子，離子符號為Cl（Cl正上方寫﹣1）
          C.②表示的原子在化學(xué)反應(yīng)中容易失去1個電子
          D.①③的化學(xué)性質(zhì)相似
          

			
          

			
          
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