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        1. 下列常見食品中,富含蛋白質(zhì)的是( )
          A.米飯
          B.蔬菜
          C.烤肉
          D.水果
          【答案】分析:根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源,結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素,進(jìn)行分析判斷.
          解答:解:A、米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          B、新鮮中富含維生素,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          C、烤肉中富含蛋白質(zhì),故選項(xiàng)正確.
          D、水果中富含維生素,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          故選C.
          點(diǎn)評:本題難度不大,掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵.
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          20、化學(xué)與人體健康密切相關(guān).作為處在身體生長發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的中學(xué)生,不能偏食、挑食每天都要攝入足夠、均衡的營養(yǎng).下列是日常生活中常見的食品:

          某學(xué)生平時(shí)不吃飯,只吃菜,結(jié)果出現(xiàn)乏力、疲倦甚至昏迷等癥狀,可能是因?yàn)樗麛z入
          糖類
          營養(yǎng)素不足而引起的不良反映;另一位學(xué)生在體檢時(shí),檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足,上述食品中富含蛋白質(zhì)的是
          豆腐、雞蛋

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          (2009?通州區(qū)一模)下列常見食品中,富含蛋白質(zhì)的是(  )

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列常見食品中,富含蛋白質(zhì)的是


          1. A.
            米飯
          2. B.
            蔬菜
          3. C.
            烤肉
          4. D.
            水果

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列常見食品中,富含蛋白質(zhì)的是( 。
          A.米飯B.蔬菜C.烤肉D.水果

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          同步練習(xí)冊答案