Question

化學知識在人體保健、環(huán)境、能源等方面應用廣泛．請你用所學的化學知識解答有關問題：
（1）下列做法不會危害人體健康的是______（填選項字母）．
A．加過量亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美 B．食用含鈣食品預防骨質(zhì)疏松
C．把霉變的大米淘洗后繼續(xù)食用 D．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
（2）國務院曾發(fā)布《關于落實科學發(fā)展觀加強環(huán)境保護的決定》，確定了七項重點任務，
第一就是“以飲用水安全和重點流域治理為重點，加強水污染防治”．請你提出防止水體污染的合理化建議：______（只答一點）．
（3）從農(nóng)作物中提煉的乙醇（化學式為C₂H₅OH）被稱為“生物汽油”，寫出乙醇在空氣中完全燃燒的化學方程式：______ 2CO₂+3H₂O

Answer 1

【答案】分析：（1）亞硝酸鹽有毒，骨質(zhì)疏松主要是人體缺鈣引起的，霉變的大米能產(chǎn)生有毒的黃曲霉，甲醛可破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)．
（2）根據(jù)水體污染的來源進行分析．
（3）根據(jù)反應物生成物和反應條件書寫化學方程式．
（4）從造成能源浪費的角度分析解答．
解答：解：（1）A、亞硝酸鈉有毒，不能食用，所以A錯誤，
B、骨質(zhì)疏松主要是人體缺鈣引起的，應當多吃含鈣食物，故B正確，
C、霉變的花生產(chǎn)生了黃曲霉素，黃曲霉素有毒，不能食用，所以D錯誤，
D、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，所以D錯誤．
故選：B．
（2）造成水體污染的來源有：工業(yè)廢水的任意排放，生活污水的大量排放，農(nóng)藥化肥的大量使用，故答案為：生活污水處理達標后排放或工業(yè)廢水處理達標后排放或合理使用農(nóng)藥、化肥或不用含磷洗衣粉等．
（3）乙醇和氧氣在點燃的條件下生成二氧化碳和水，故答案為：C₂H₅OH+3O₂2CO₂+3H₂O
（4）不關燈，電器處于待機狀態(tài)，開車上班等都會增加能源的消耗，故答案為：隨手關燈或關閉電器后拔掉插頭或步行代替坐車或體現(xiàn)使燃料充分燃燒的做法等．
點評：化學來源于生產(chǎn)生活，也必須服務于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．