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        1. 為了防止病蟲害,農(nóng)民常會對生長過程中的蔬菜噴灑農(nóng)藥.據(jù)有關(guān)專家介紹,用清水,特別是堿性溶液浸泡沖洗蔬菜,可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低.因此買來的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段時間,浸泡蔬菜時最好加入適量下列物質(zhì)中的( )
          A.食醋
          B.純堿
          C.白酒
          D.白糖
          【答案】分析:本題考查溶液的酸堿性和習題信息處理.
          由信息知用清水,特別是堿性溶液浸泡沖洗蔬菜,可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低.因此浸泡蔬菜時最好加入適量的堿性溶液.
          解答:解:從四個選項中找出顯堿性的物質(zhì)就是本題答案.
          A、食醋顯酸性,故A錯誤.
          B、純堿顯堿性,故B正確.
          C、白酒顯中性,故C錯誤.
          D、白糖顯中性,故D錯誤.
          故選B.
          點評:要熟悉生活中常見物質(zhì)的溶液的酸堿性.
          練習冊系列答案
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          A.食醋
          B.純堿
          C.白酒
          D.白糖

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          A.食醋
          B.純堿
          C.白酒
          D.白糖

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