Question

【題目】新冠肺炎疫情來勢兇猛，疫情嚴重，大量的醫(yī)務(wù)人員在一線與病毒奮戰(zhàn)，而我們應(yīng)該為他為做好充分的后勤保障，醫(yī)院食堂為醫(yī)務(wù)人員提供了下列5種食物：①青菜②面包③米飯④豬肉⑤牛肉，醫(yī)務(wù)人員們在為自己選擇的午餐食譜中，從營養(yǎng)均衡角度考慮較合理的是（ ）

A.①③⑤B.①②③C.②③④D.③④⑤

Answer 1

【答案】A

【解析】

人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水，結(jié)合題意，青菜中富含維生素，面包、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，豬肉、牛肉中含有蛋白質(zhì)，故營養(yǎng)均衡較合理的是①③⑤。故選A。