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          【題目】下列食品或調(diào)味品的制作過程中，沒有新物質(zhì)生成的是（ ）
          A.牛奶變酸奶
          B.用水果榨成果汁
          C.糧食釀白酒
          D.用面粉和小蘇打發(fā)酵做饅頭
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】B
          【解析】解：A、牛奶變酸奶過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，A不符合題意．
          B、用水果榨成果汁過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，B符合題意．
          C、糧食釀白酒過程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化，C不符合題意．
          D、用面粉和小蘇打發(fā)酵做饅頭過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，D不符合題意．
          所以答案是：B．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列變化屬于物理變化的是（ ）
          A.紙張燃燒
          B.釀谷成酒
          C.活性炭吸附有色氣體
          D.動植物呼吸
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】為了測定某石灰石樣品中碳酸鈣的含量，取該石灰石樣品粉末25g投入到200g的稀鹽酸中（雜質(zhì)不溶于水也不參加反應(yīng)），碳酸鈣全部反應(yīng)后，過濾，得溶液質(zhì)量為211.2g，則此石灰石樣品中碳酸鈣的含量為（ ）
          A.80%
          B.44.8%
          C.55.2%
          D.20%
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】超市出售的食用加碘鹽一般是含碘酸鉀（KIO3）的食鹽，在碘酸鉀中碘（I）的化合價為（ ）
          A.﹣1
          B.+1
          C.+5
          D.+7
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】小明在稀釋濃硫酸時，將濃硫酸倒入水龍頭下的一杯水中，突然冒出大量白霧，并聞到酸味（如圖），小明感到很奇怪，欲對杯內(nèi)的無色液體進(jìn)行探究，請你參與． 
          （1）[提出問題]燒杯中不是水是什么溶液？ [進(jìn)行猜想]小明猜想，燒杯中的無色液體可能是稀鹽酸．
          [查閱資料]鹽酸是氯化氫氣體的水溶液．因此，小明猜想的理由主要是濃硫酸遇稀鹽酸中的水會放熱，使氯化氫氣體在水中的減�。ㄌ罨瘜W(xué)術(shù)語），揮發(fā)出的氯化氫氣體又 ， 形成鹽酸小液滴，便看到白霧．
          （2）[實驗與評價]為了證明燒杯中溶液是否含有Cl﹣ ， 小明取稀釋后的溶液，向其中滴加硝酸銀溶液，出現(xiàn)白色渾濁，小明確定燒杯中的液體一定是稀鹽酸，請你對此評價；
          （3）[實驗與反思]你的正確方法是：取燒杯內(nèi)的混合液體 ， 產(chǎn)生白色沉淀，再加稀硝酸，看到沉淀不溶解．加稀硝酸的目的是 ．
          （4）[知識拓展]實際在生活中，家庭中的酸，倒入濃硫酸也會有白霧出現(xiàn)．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列元素攝入缺乏會導(dǎo)致兒童發(fā)育停滯，智力低下，嚴(yán)重時會得侏儒癥的是（ ）
          A.鈣
          B.鐵
          C.鋅
          D.碘
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】輕質(zhì)碳酸鈣粉末可制作鈣片，為了檢驗哈藥六廠生產(chǎn)的“蓋中蓋”是否含有CO32﹣ ， 用下列裝置進(jìn)行實驗，試回答：

          （1）儀器A的名稱是；
          （2）檢查裝置的氣密性是利用物理知識，方法之一是：向長頸漏斗內(nèi)注入水，使底端形成液封，再將導(dǎo)管插入水中，雙手緊貼錐形瓶外壁，由于氣體受熱膨脹（填物理名詞）增大，所以導(dǎo)管口有氣泡（或漏斗頸內(nèi)液面上升），證明氣密性好．
          （3）圖中存在的錯誤是；請在錐形瓶內(nèi)用一條橫線畫出液體藥品液面的位置．
          （4）檢驗CO32﹣ ， A中的溶液是 ， 若含有CO32﹣ ， 觀察到的現(xiàn)象是；
          （5）若鈣片中含有CO32﹣的物質(zhì)是碳酸鈣，據(jù)此，加入稀鹽酸后，請寫出錐形瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】汽車安全氣囊內(nèi)的物質(zhì)碰撞后反應(yīng)，生成一種空氣中含量最多的氣體，該氣體是（ ）
          A.氧氣
          B.氮?dú)?/span>
          C.二氧化碳
          D.氫氣
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】火柴劃著后，如果將火柴頭朝上直立，使火焰在上，火柴就不容易燃燒，其原因是（ ）
          A.氧氣不足
          B.沒有達(dá)到著火點
          C.火柴的著火點升高
          D.空氣不足
          

			
          

			
          
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