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          某同學(xué)在畢業(yè)體檢時(shí)，檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足，假如你是一名醫(yī)生，你會(huì)建議他在平時(shí)的飲食中可適量增加的食物是（ ）
          A．水果、蔬菜B．米飯、面條C．瘦肉、面條D．奶油、牛油
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
           
           
          試題分析：某同學(xué)在畢業(yè)體檢時(shí)，檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足，建議他平時(shí)的飲食中應(yīng)該多吃富含蛋白質(zhì)的食物． A．水果、蔬菜中富含維生素； B．米飯面條中富含糖類； C．瘦肉中富含蛋白質(zhì)； D．奶油、牛油中富含油脂．故選C 
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　�。�
          
                
          A、
          檢查裝置氣密性          		B、
          稀釋濃硫酸          		C、
          過(guò)濾          		D、
          加熱液體
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          下列說(shuō)法正確的是（　�。�
          
                
          A、生石灰制成的食品干燥劑可以食用B、直接品嘗實(shí)驗(yàn)室藥品的味道C、誤食重金屬鹽，可服牛奶或雞蛋清解毒D、液化氣起火，迅速關(guān)閉閥門，以斷絕可燃物的來(lái)源
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          (6分)醬油是中國(guó)的傳統(tǒng)調(diào)味品，佛山海天醬油享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。下表是某醬油膏的部分營(yíng)養(yǎng)成分列表，根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答。
          醬油膏的部分營(yíng)養(yǎng)成分列表(每100克中含)
          成分名稱
          		含量
          		成分名稱
          		含量
          		成分名稱
          		含量
          水分(克)
          		54.7
          		蛋白質(zhì)(克)
          		13
          		脂肪(克)
          		0.7
          糖類(克)
          		10.2
          		鈉(毫克)
          		7700
          		鈣(毫克)
          		46
          鐵(毫克)
          		8.6
          		硒(微克)
          		2.96
          		 
          		 
          （1）上表中不含六大基本營(yíng)養(yǎng)素中的                  。
          （2）上表中“鈉”、“鈣”等是指      (填“單質(zhì)”、“分子”、“原子”或“元素”)。
          （3）老年人每天都要攝入足量的鈣，有利于防止                                。
          （4）糖類主要是給人體提供能量。寫出葡萄糖(C6H12O6)在酶作用下緩慢氧化的化學(xué)方程式                                                     。
          （5）人體缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥，但攝入量過(guò)高又會(huì)使人中毒。這里告訴人們的道理是                                                                  。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （4分）下表為某品牌奶粉中標(biāo)簽中的主要營(yíng)養(yǎng)成分：
          營(yíng)養(yǎng)成分
          		蛋白質(zhì)
          （g）
          		乳糖
          （g）
          		脂肪
          （g）
          		鈣
          （mg）
          		鐵
          （mg）
          		磷
          （mg）
          		鋅
          （mg）
          		維生素A
          （國(guó)際單位）
          每100克含
          		≥22
          		≤50
          		22—26
          		≥1100
          		8—18
          		≥550
          		3—6
          		≥1100
          （1）上表中未出現(xiàn)六大類營(yíng)養(yǎng)素中的   ，能提供能量的有   種。
          （2）上表出現(xiàn)了   種人體所需的微量元素。
          （3）人體健康離不開(kāi)鈣元素。下列有關(guān)鈣元素的敘述中不正確的是   。
          A．幼兒缺鈣會(huì)得侏儒癥                     B．青少年缺鈣會(huì)得佝僂病
          C．成人比幼兒和青少年需要攝入更多量的鈣  D．老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          青少年在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)蛋白質(zhì)的需求量很大，下列食品中富含蛋白質(zhì)的是
          A．水果B．饅頭C．牛奶D．花生油
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          (4分)化學(xué)與生活密切相關(guān)。
          （1）人們通過(guò)食物獲取各種營(yíng)養(yǎng)素。
          ①下列食物中，能提供大量蛋白質(zhì)的是      （填字母序號(hào)）。
           
          A．米飯               B．西紅柿                 C．牛肉 
          ②為了防止骨質(zhì)疏松，人體每日必須攝入足夠量的________元素。
          （2）食品安全日益受到人們關(guān)注。下列食品因有毒而不能食用的是    （填字母序號(hào)）。
          A．葡萄釀制的酒                      B．花生油炒的菜
          C．甲醛浸泡的海產(chǎn)品                  D．霉變的大米、花生  
          （3）隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，能源與環(huán)境成為人們?nèi)找骊P(guān)注的問(wèn)題。
          燃煤發(fā)電時(shí)，將煤塊粉碎成煤粉，其目的是                      。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          央視最近播出的《舌尖上的中國(guó)》主要介紹“飲食健康”，下列做法正確的是(　　)
          A．用魚(yú)粉、明膠合成魚(yú)翅B．白酒中加入超量塑化劑使口感更好
          C．在排骨湯中放入食鹽調(diào)味D．雞飼料中添加各種抗生素使雞速成
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)的敘述不正確的是
          A．撲滅森林火災(zāi)時(shí)，可設(shè)置隔離帶
          B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺
          C．不允許把含黃曲霉素的“地溝油”用作食用油
          D．在飼料中添加“瘦肉精”以增加豬肉的瘦肉含量
          

			
          

			
          
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