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        1. 家庭廚房里發(fā)生的下列變化中,屬于物理變化的是

          A.面包發(fā)霉    B.榨取果汁     C.油脂變質(zhì)        D.菜刀生銹

           

          【答案】

          B

          【解析】A、面包發(fā)霉,有機物被微生物作用生成其他物質(zhì),有新物質(zhì)生成,故A為化學變化;

          B、榨取果汁,物質(zhì)狀態(tài)發(fā)生變化,無新物質(zhì)生成,故B為物理變化;

          C、油脂變質(zhì),有機物被微生物作用生成其他物質(zhì),有新物質(zhì)生成,故C為化學變化;

          D、菜刀生銹,鐵與空氣中的水分和氧氣反應生成鐵銹,有新物質(zhì)生成,故D為化學變化.

           

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