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          精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
          
			
          
				油炸食品，燒烤食品等被營養(yǎng)專家稱作“垃圾食品”，這是因為在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環(huán)境，且還會產生一些強致癌物質，如丙烯醛（C2H3CHO）．
          回答：（1）丙烯醛中氧元素的質量分數為
           
          _；
          （2）112g丙烯醛中碳元素的質量為
           
          ．			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：（1）根據物質中某元素的質量分數=
          該元素的相對原子質量×原子個數
          該物質的相對分子質量
          ×100%．進行解答；
          （2）物質中某元素的質量=物質的質量×該元素的質量分數，進行解答．C2H3CHO）．
          解答：解：（1）根據物質中某元素的質量分數=
          該元素的相對原子質量×原子個數
          該物質的相對分子質量
          ×100%．可得：
          丙烯醛中氧元素的質量分數=
          16
          56
          ×100%=28.6%；
          （2）112g丙烯醛中碳元素的質量為：112g×
          12×3
          56
          ×100%=72g；
          故答案為：
          （1）28.6%；
          （2）72g．
          點評：本題考查學生對物質中某元素的質量分數計算方法的理解與掌握，并能靈活應用的能力．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          油炸食品、燒烤食品等被營養(yǎng)專家稱作為“垃圾食品”，這是因為在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環(huán)境，而且食物中還會產生一些強致癌物質，因此這類食品不宜多吃、常吃．如在食物的煎炸過程中會產生一種叫丙烯醛有害物質，它的化學式為C2H3CHO．根據其化學式完成下列問題：
          （1）丙烯醛的相對分子質量為
           
          ．
          （2）丙烯醛中碳、氫、氧三種元素的質量比為
           
          ．
          （3）丙烯醛中氧元素的質量分數為
           
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2005?楊浦區(qū)二模）油炸食品，燒烤食品等被營養(yǎng)專家稱作“垃圾食品”，這是因為在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環(huán)境，而且食物中還會產生一些強致癌物質，故此類食品不易多吃、常吃．如在食物的煎炸過程中會產生一種有害物質一丙烯醛．化學式為C2H3CH0．試回答：
          （1）丙烯醛的摩爾質量是
          56g/mol
          56g/mol
          ；
          （2）2mol丙烯醛中有
          6
          6
          mol碳原子，有
          4.816×1024
          4.816×1024
          個氫原子；
          （3）112g丙烯醛中氧元素的物質的量為
          2
          2
          mol．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?貴陽模擬）油炸食品，燒烤食品等被營養(yǎng)專家稱作“垃圾食品”，這是因為在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環(huán)境，而且食物中還會產生一些強致癌物質，故此類食品不易多吃、常吃．如在食物的煎炸過程中會產生一種有害物質-丙烯醛，化學式為C2H3CHO．試回答：
          （1）丙烯醛的相對分子質量．
          （2）丙烯醛中碳元素的質量分數．（結果保留一位小數）
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          油炸食品，燒烤食品等被營養(yǎng)專家稱為“垃圾食品”，這是因為在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環(huán)境，而且食物中還會產生一些強致癌物質．如在食物的煎炸過程中會產生一種有害物質-丙烯醛，化學式為
          C2H3CHO．試回答：
          （1）丙烯醛的相對分子質量是
          56
          56
          ．
          （2）丙烯醛中氧元素的質量分數為（質量百分含量）
          28.6%
          28.6%
          ．（精確到0.1）
          （3）112克丙烯醛中碳元素的質量為
          72
          72
          克．
          

			
          

			
          
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