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        1. 為了迎接中考,王華的媽媽為她精心制定了多份食譜.其中的一份如下:“米飯、紅燒肉、煎豆腐、拌海帶、炒豆角、雞蛋西紅柿湯”.食譜中所涉及到的食物富含糖類的是________,此外食物中的營養(yǎng)素還有蛋白質(zhì)、________、油脂、無機(jī)鹽和水.

          米飯    維生素
          分析:根據(jù)常見的食品中含有的營養(yǎng)物質(zhì)及營養(yǎng)物質(zhì)的種類分析回答.
          解答:食譜中所涉及到的食物富含糖類的是米飯,此外食物中的營養(yǎng)素還有蛋白質(zhì)、維生素、油脂、無機(jī)鹽和水.
          故答為:米飯,維生素.
          點(diǎn)評:本題考查日常生活中應(yīng)注意合理攝取營養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素.人體離不開維生素、糖類、蛋白質(zhì).
          練習(xí)冊系列答案
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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          (2009?營口)為了迎接中考,王華的媽媽為她精心制定了多份食譜.其中的一份如下:“米飯、紅燒肉、煎豆腐、拌海帶、炒豆角、雞蛋西紅柿湯”.食譜中所涉及到的食物富含糖類的是
          米飯
          米飯
          ,此外食物中的營養(yǎng)素還有蛋白質(zhì)、
          維生素
          維生素
          、油脂、無機(jī)鹽和水.

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          科目:初中化學(xué) 來源:營口 題型:填空題

          為了迎接中考,王華的媽媽為她精心制定了多份食譜.其中的一份如下:“米飯、紅燒肉、煎豆腐、拌海帶、炒豆角、雞蛋西紅柿湯”.食譜中所涉及到的食物富含糖類的是______,此外食物中的營養(yǎng)素還有蛋白質(zhì)、______、油脂、無機(jī)鹽和水.

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