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        1. 根據(jù)你的生活經(jīng)驗判斷,下列做法不正確的是( 。
          A.用燃著的火柴檢查煤氣爐是否漏氣
          B.切菜后菜刀洗凈擦干,放在干燥的地方
          C.做饅頭時,在發(fā)酵面粉中加少許純堿
          D.用食鹽腌制肉,可延長肉的保存期
          A、煤氣具有可燃性,泄露遇明火可能發(fā)生爆炸,不能用燃著的火柴檢查煤氣爐是否泄漏,故該做法錯誤.
          B、切菜后菜刀洗凈擦干,放在干燥的地方,能防止菜刀生銹,故該做法正確.
          C、純堿是碳酸鈉的生成,能與酸反應產(chǎn)生二氧化碳氣體,在發(fā)酵面粉中加少許純堿,能使饅頭疏松多孔,故該做法正確.
          D、用食鹽腌制肉,可延長肉的保存期,故選項說法正確.
          故選A.
          練習冊系列答案
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          3、根據(jù)你的生活經(jīng)驗判斷,下列說法錯誤的是( 。

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          (2012?株洲)今有①肥皂水  ②食鹽水  ③楊梅汁  ④白糖水  ⑤蒸餾水五種液體,根據(jù)你的生活經(jīng)驗判斷,其中pH<7的是
            pH>7的是
          (填序號).

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