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        1. 油、鹽、醬、醋是家庭中常用的調(diào)味品,下列調(diào)味品與水充分混合不能形成溶液的是( )
          A.食鹽
          B.食醋
          C.芝麻油
          D.味精
          【答案】分析:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性;只有被分散的物質(zhì)在水中是可溶的,二者混合后才會(huì)形成溶液.
          解答:解:A、食鹽易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          B、食醋易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          C、芝麻油不溶于水,不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即不能夠形成溶液.故選項(xiàng)正確.
          D、味精易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          故選C.
          點(diǎn)評(píng):本題難度不大,掌握溶液的本質(zhì)特征、各種常見(jiàn)物質(zhì)的水溶性方面的知識(shí)是解答本題的關(guān)鍵.
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          A.味精B.醬油C.黃酒D.大豆油

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          油、鹽、醬、醋是家庭中常用的調(diào)味品,下列食品與水充分混合后不能形成溶液的是( )
          A.味精
          B.醬油
          C.黃酒
          D.大豆油

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