Question

23、學(xué)好化學(xué)能使我們更好地認(rèn)識(shí)各種現(xiàn)象，更合理地解決實(shí)際問(wèn)題，請(qǐng)將正確的化學(xué)名詞序號(hào)填寫(xiě)在橫線(xiàn)上（每個(gè)序號(hào)只填寫(xiě)一次）：①中和；②吸附；③蒸發(fā)；④乳化
（1）常用洗潔精洗滌油污，因?yàn)橄礉嵕�與油、水混合會(huì)產(chǎn)生

④

作用；
（2）在冰箱中放入用活性炭制成的“除臭劑”，它對(duì)冰箱里食物產(chǎn)生的異味具有

②

作用；
（3）被螞蟻、蚊子叮咬后，涂上肥皂水可以

①

昆蟲(chóng)分泌的酸性物質(zhì)起到止痛；
（4）海水制鹽是利用陽(yáng)光和風(fēng)力蒸發(fā)出水分，用

③

的方法從溶液中獲得食鹽．

Answer 1

分析：（1）不溶性的液體小滴分散到水中形成的是乳濁液
（2）活性炭具有吸附作用
（3）酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)屬于中和反應(yīng)
（4）食鹽的溶解度受溫度影響不大．可以用蒸發(fā)溶劑的方法得到食鹽晶體．

解答：解：（1）洗潔精含表面活性劑，可以使食用油等物質(zhì)以細(xì)小的液滴均勻分散在水中，形成乳濁液的現(xiàn)象稱(chēng)為乳化作用．故答案為④
（2）活性炭能夠吸附色素和氣體．故答案為：②
（3）昆蟲(chóng)分泌的酸性物質(zhì)，肥皂水成堿性，兩種能發(fā)生中和反應(yīng)．故答案為：①
（4）食鹽的溶解度受溫度的影響不大，故可以用蒸發(fā)溶劑的方法得到氯化鈉晶體．故答案為：③

點(diǎn)評(píng)：洗潔精是一種乳化劑，用洗潔精洗油污時(shí)，分子的親油端溶入油污中，另一親水端仍留在水里，因而在油和水的界面上，整整齊齊的排成一圈單分子層，把油污團(tuán)團(tuán)圍�。�經(jīng)過(guò)搓洗、振蕩、翻滾等洗滌操作，使衣物干凈．