Question

【題目】我們?cè)谌粘Ｉ�活中都要食用碘鹽，許多人喜歡購買增鐵醬油、高鈣牛奶、富硒茶葉等．這里所說的碘、鐵、鈣、硒指的是（ ）
A.單質(zhì)
B.化合物
C.元素
D.原子

Answer 1

【答案】C
【解析】解：增鐵醬油、高鈣牛奶、富硒茶葉中的“碘、鐵、鈣、硒”不是以單質(zhì)、化合物、分子、原子等形式存在，這里所指的“碘、鐵、鈣、硒”是強(qiáng)調(diào)存在的元素，與具體形態(tài)無關(guān)．
故選C．
食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“碘、鐵、鈣、硒”等不是以單質(zhì)、化合物、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占質(zhì)量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）來描述．