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          下列食品、調(diào)味品的制作過程中，只發(fā)生物理變化的是
          A．鮮奶制酸奶B．黃豆釀醬油C．糯米釀甜酒D．水果榨果汁
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          分析：化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．
          解答：解：A、鮮奶制酸奶的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學變化；
          B、黃豆釀醬油的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學變化；
          C、糯米釀甜酒的過程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學變化；
          D、水果榨果汁的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
          故選D．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列變化中，一定屬于物理變化的是（   ）。
          A．海水曬鹽B．鐵生銹C．爆炸D．食物腐敗
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列變化中，屬于化學變化的是
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下圖是某個反應(yīng)過程的微觀示意圖。該反應(yīng)的化學方程式為
          A．B．
          C．D．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          按要求寫出有關(guān)反應(yīng)的文字表達式（4分）
          （1）一種暗紅色固體在空氣中燃燒產(chǎn)生大量白煙
          （2）實驗室用固體純凈物制氧氣
          （3）實驗室用液體混合物制氧氣
          （4）一個既是化合反應(yīng)又是氧化反應(yīng)的反應(yīng)
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列變化中，屬于化學變化的是                                    
          .
          A．粗鹽制精鹽B．二氧化碳制干冰
          C．石灰石制生石灰　　　D．分離空氣制氧氣
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          化學知識中有很多的“相等”，請你判斷下列說法中不正確的是
          A．溶液稀釋前后，溶質(zhì)的質(zhì)量相等
          B．原子中核內(nèi)質(zhì)子數(shù)和核外電子數(shù)一定相等
          C．100mL水和100mL的酒精混合，所得溶液的體積等于200mL
          D．氫氧化鈉溶液和稀鹽酸反應(yīng)后生成氯化鈉和水，則反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量相等
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          用H2O作反應(yīng)物或反應(yīng)物之一，經(jīng)過一步反應(yīng)無法制得的物質(zhì)是
          A．Cu (OH)2B．H2C．Ca(OH)2D．H2CO3
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)與HCl溶液發(fā)生的反應(yīng)屬于置換反應(yīng)的是（ ）
          A Zn      B Al2O3        C Ba(OH)2      D Na2CO3
          

			
          

			
          
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