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          8、人體正常的血紅蛋白中應(yīng)含有Fe2+，若誤食亞硝酸鹽，則導(dǎo)致血紅蛋白中的Fe2+轉(zhuǎn)化為Fe3+，產(chǎn)生高價(jià)鐵血紅蛋白而中毒．服用維生素C可解除亞硝酸鹽中毒．在維生素C解毒的反應(yīng)中（　�。�
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：在化學(xué)反應(yīng)中元素的化合價(jià)升高被氧化，化合價(jià)降低被還原，利用此知識(shí)解決即可．
          解答：解：A、亞硝酸鹽能使Fe2+轉(zhuǎn)化為Fe3+被氧化，則亞硝酸是氧化劑，故錯(cuò)誤．
          B、服用維生素C可解除亞硝酸鹽中毒，也就是能使Fe3+轉(zhuǎn)化為Fe2+被還原，則維生素C是還原劑，故錯(cuò)誤．
          C、亞硝酸鹽能使Fe2+轉(zhuǎn)化為Fe3+被氧化，則亞硝酸是氧化劑，因此亞硝酸鹽被還原，故錯(cuò)誤．
          D、服用維生素C可解除亞硝酸鹽中毒，也就是能使Fe3+轉(zhuǎn)化為Fe2+被還原，也就是維生素C將Fe3+還原為Fe2，故正確．
          故選D
          點(diǎn)評(píng)：解答本題要充分掌握用化合價(jià)知識(shí)解釋氧化還原反應(yīng)，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          15、人體正常的血紅蛋白中應(yīng)含有Fe2+．若誤食亞硝酸鈉（NaNO2），會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白中的Fe2+轉(zhuǎn)化成高鐵（Fe3+）血紅蛋白而使人中毒，服用維生素C可解除亞硝酸鹽中毒．下列敘述中不正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          14、工業(yè)用鹽亞硝酸鈉是一種有咸味、易溶于水的白色固體，有毒．水溶液呈堿性，亞硝酸鈉能將Fe2+轉(zhuǎn)化為Fe3+．請(qǐng)回答以下問題：
          （1）亞硝酸鈉（NaNO2）所屬類別是 

          鹽
          ；
          （2）下列方法中，能用來區(qū)別NaNO2與NaCl固體的是 

          C
          ；
          A．觀察顏色B．品嘗味道C．用水溶解D．測試兩溶液pH值
          （3）人體正常的血紅蛋白中含F(xiàn)e2+．若誤食亞硝酸鈉，就會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白中毒（失去運(yùn)輸氧的功能），服用維生素C可以解毒．下列敘述不正確的是 

          D
          ；
          A．亞硝酸鈉腌肉時(shí)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)；
          B．維生素C主要存在于蔬菜與水果中；
          C．維生素C可將Fe3+轉(zhuǎn)化成Fe2+
          D．亞硝酸鈉可代替食鹽作調(diào)味劑．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          工業(yè)用鹽亞硝酸鈉是一種有咸味、易溶于水的白色固體，有毒．水溶液呈堿性，亞硝酸鈉能將Fe2+轉(zhuǎn)化為Fe3+．請(qǐng)回答以下問題：
          （1）亞硝酸鈉（NaNO2）所屬類別是
          鹽
          鹽
          （酸、堿、鹽、氧化物），其中氮元素的化合價(jià)
          +3
          +3
          ．
          （2）下列方法中，能用來區(qū)別NaNO2與NaCl固體的是
          D
          D

          A．觀察顏色B．品嘗味道C．用水溶解D．測試兩溶液pH值
          （3）人體正常的血紅蛋白中含F(xiàn)e2+．若誤食亞硝酸鈉，就會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白中毒（失去運(yùn)輸氧的功能），服用維生素C可以解毒．下列敘述不正確的是
          CD
          CD
          ．
          A．亞硝酸鈉腌肉時(shí)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)     B．維生素C主要存在于蔬菜與水果中
          C亞硝酸鈉可代替食鹽作調(diào)味劑         D．人體中的鐵元素是常量元素．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：工業(yè)園區(qū)一模
				題型：單選題
			
          

						
          人體正常的血紅蛋白中應(yīng)含有Fe2+．若誤食亞硝酸鈉（NaNO2），會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白中的Fe2+轉(zhuǎn)化成高鐵（Fe3+）血紅蛋白而使人中毒，服用維生素C可解除亞硝酸鹽中毒．下列敘述中不正確的是（　�。�
          A．維生素C廣泛存在于水果蔬菜中
          B．維生素C使Fe3+變成Fe2+
          C．缺乏維生素C會(huì)得壞血癥
          D．亞硝酸鈉中氮元素的化合價(jià)為+5
          

			
          

			
          
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