Question

（2011?安順）化學(xué)與人體健康密切相關(guān)，請(qǐng)根據(jù)你所學(xué)的知識(shí)及了解的生活常識(shí)填空；
（1）人類(lèi)從食物中攝取的六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、糖類(lèi)和

油脂

、

維生素

（2）若人體內(nèi)缺鐵就會(huì)導(dǎo)致

貧血

；若缺碘會(huì)引起

甲狀腺腫大

；
（3）市售麥片中含有微量極細(xì)的還原鐵粉，飲用這種麥片后，鐵在胃液中變?yōu)閬嗚F鹽的化學(xué)反應(yīng)方程式是

Fe+2HCl=FeCl₂+H₂↑

．

Answer 1

分析：（1）六大營(yíng)養(yǎng)素為蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、糖類(lèi)和 油脂、維生素
（2）根據(jù)元素與人體健康的關(guān)系分析
（3）根據(jù)書(shū)寫(xiě)方程式的原則書(shū)寫(xiě)方程式

解答：解：（1）六大營(yíng)養(yǎng)素為蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、糖類(lèi)和 油脂、維生素
（2）缺鐵就會(huì)導(dǎo)致 貧血；缺碘會(huì)引起 甲狀腺腫大；
（3）胃酸是鹽酸，鐵與鹽酸反應(yīng)生成氯化亞鐵和氫氣，化學(xué)方程式為Fe+2HCl=FeCl₂+H₂↑
故答案為：（1）油脂；維生素（2）貧血；甲狀腺腫大（3）Fe+2HCl=FeCl₂+H₂↑

點(diǎn)評(píng)：本題考查六大營(yíng)養(yǎng)素、元素與人體健康的關(guān)系等基礎(chǔ)知識(shí)，屬識(shí)記內(nèi)容