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        1. 將廚房中的①食鹽 ②純堿 ③面粉 ④味精(谷氨酸的鈉鹽)⑤花生油 ⑥白醋六種物質(zhì),取少量分別放入適量水中充分?jǐn)嚢瑁苄纬扇芤旱氖牵ā 。?/div>
          分析:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性;只有被分散的物質(zhì)在水中是可溶的,二者混合后才會(huì)形成溶液.
          解答:解:①食鹽易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液.
          ②純堿易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液.
          ③面粉不溶于水,不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即不能夠形成溶液.
          ④味精(谷氨酸的鈉鹽)易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液.
          ⑤花生油不溶于水,不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即不能夠形成溶液.
          ⑥白醋易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液.
          故①②④⑥能形成溶液.
          故選C.
          點(diǎn)評(píng):本題難度不大,掌握溶液的本質(zhì)特征、各種物質(zhì)的水溶性方面的知識(shí)是解答本題的關(guān)鍵.
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          8、將廚房中的食鹽、味精(谷氨酸的鈉鹽)、花生油、白醋四種物質(zhì),取少量分別放入適量水中充分?jǐn)嚢,不能形成溶液的是( 。?/div>

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          將廚房中的①食鹽 ②純堿 ③面粉 ④味精(谷氨酸的鈉鹽)⑤花生油 ⑥白醋六種物質(zhì),取少量分別放入適量水中充分?jǐn)嚢,能形成溶液的是( 。?table style="margin-left:0px;width:100%;">A.①③⑥B.①②③⑥C.①②④⑥D.①②③④⑥

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          將廚房中的食鹽、味精(谷氨酸的鈉鹽)、花生油、白醋四種物質(zhì),取少量分別放入適量水中充分?jǐn)嚢瑁荒苄纬扇芤旱氖牵?)
          A.味精
          B.花生油
          C.食鹽
          D.白醋

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