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        1. (2006?平谷區(qū)二模)將下列四種家庭常用的調(diào)味品分別放入水中,不能形成溶液的是( 。
          分析:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性;只有被分散的物質(zhì)在水中是可溶的,二者混合后才會形成溶液.
          解答:解:A、食鹽易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          B、味精易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          C、色拉油不溶于水,不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即不能夠形成溶液,故選項(xiàng)正確.
          D、蔗糖易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          故選C.
          點(diǎn)評:本題難度不大,掌握溶液的本質(zhì)特征、各種物質(zhì)的水溶性方面的知識是解答本題的關(guān)鍵.
          練習(xí)冊系列答案
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