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          18、在六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，蛋白質(zhì)的作用是：
          維持人體的生長(zhǎng)發(fā)育和組織更新
          ；糖類的作用是
          給機(jī)體活動(dòng)提供能量
          ；油脂的作用是
          提供備用能量
          ；維生素的作用是
          調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病
          ；無(wú)機(jī)鹽的作用是
          維持機(jī)體酸堿平衡
          ；水的作用是
          調(diào)節(jié)體溫、溶解食物、排泄廢物
          ．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：只有熟悉六大營(yíng)養(yǎng)素的作用，才能正確解答本題．
          解答：解：蛋白質(zhì)的作用是維持人體的生長(zhǎng)發(fā)育和組織更新；
          糖類的作用是給機(jī)體活動(dòng)提供能量；
          油脂的作用是給機(jī)體提供備用能量；
          維生素的作用是調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾�。�
          無(wú)機(jī)鹽的作用是維持機(jī)體酸堿平衡；
          水的作用是調(diào)節(jié)體溫、溶解食物、排泄廢物．
          故答案為：維持人體的生長(zhǎng)發(fā)育和組織更新；給機(jī)體提供備用能量；給機(jī)體提供備用能量；調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病；維持機(jī)體酸堿平衡；調(diào)節(jié)體溫、溶解食物、排泄廢物．
          點(diǎn)評(píng)：本題主要考查六大營(yíng)養(yǎng)素的作用，難度較小．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：填空題
			
          

						
          在六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，蛋白質(zhì)的作用是：________；糖類的作用是________；油脂的作用是________；維生素的作用是________；無(wú)機(jī)鹽的作用是________；水的作用是________．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          在六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，蛋白質(zhì)的作用是：______；糖類的作用是______；油脂的作用是______；維生素的作用是______；無(wú)機(jī)鹽的作用是______；水的作用是______．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：同步題
				題型：填空題
			
          

						
          在六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，蛋白質(zhì)的作用是：            ；糖類的作用是            ；油脂的作用是            ；維生素的作用是              ；無(wú)機(jī)鹽的作用是             ；水的作用是              。 
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來(lái)源：《第12單元 化學(xué)與生活》2010年單元測(cè)試卷（8）（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          在六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，蛋白質(zhì)的作用是：    ；糖類的作用是    ；油脂的作用是    ；維生素的作用是    ；無(wú)機(jī)鹽的作用是    ；水的作用是    ．
          

			
          

			
          
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