Question

（2007?蘭州）小明、小剛等四位同學(xué)，對生活中的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行了探究，以下是他們對探究結(jié)果的表述，其中不正確的是（　�。�

A．

B．

C．

D．

Answer 1

分析：A、堿指電離時產(chǎn)生的陰離子全部都是氫氧根離子的化合物，鹽指電離時生成金屬陽離子（或NH₄）和酸根離子的化合物，屬于“純堿”是鹽類；
B、可用純堿代替洗潔凈洗滌餐具表面的油污；
C、純堿雖然為鹽，但它的溶液具有堿性，可以中和面團發(fā)酵產(chǎn)生的酸；
D、純堿和食鹽都是易溶物質(zhì)，加水溶解不能檢驗純堿中是否混入了食鹽．

解答：解：A、“純堿”其實不是堿，屬于鹽類，說法正確，因為它由鈉離子和碳酸根離子構(gòu)成；故A說法正確；
B、可用純堿代替洗滌靈洗滌餐具表面的油污，說法正確，故B正確；
C、純堿雖然為鹽，但它的溶液具有堿性，可以用純堿中和面團發(fā)酵產(chǎn)生的酸，說法正確，故C說法正確；
D、因為堿和食鹽都是易溶物質(zhì)，加水溶解不能檢驗純堿中是否混入了食鹽，說法錯誤，故D說法錯誤．
故選：D．

點評：掌握常用物質(zhì)碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的性質(zhì)及其用途；掌握常見的氧化物、酸、堿、鹽的判別方法．